A bárányborda olyan finom, hogy nem igényel különösebb fűszerezést.

Kaptunk egy ismerőstől bárány húst és megcsináltam a férjemnek mert csak ő szereti...

Ez az étel egyszerűen őrületesen finom!!! Húsvétkor, vagy bármikor az évben érdemes elkészíteni! Mindenki igazi profinak fog tartani, olyan finom! ;) Húsvéti bárányborda provence-i morzsában recept, ez a tuti választás!

A bárány egy megosztó étel. Van aki imádja , hiszen egy nagyon egészséges húsról beszélünk, de van egy karakteres íze, meg kellemetlen szaga, faggyúszaga, amit sajnos én nem szeretek. Ezért nem is szoktam készíteni, most még is rávettem magam, hiszen húsvétkor sokaknál hagyomány a bárány.Gondoltam megpróbálom a legjobbat kihozni belőle, és sikerült!Szerencsémre nagyon fiatal új zélandi bárány volt. A bárányborda amugy is egy igazi ínyencség, melyet zöldfüszeres vajjal jól bemasszíroztam. Mellé egy különleges köretet készítettem, így nekem is ízlett, söt jöhet máskor is, nem csak húsvétkor.

A vasárnapi ebédünk. Vettem báránybordát és együtt vele volt a hasalja is. A hasalját külön megtöltöttem és együtt a bordával megsütöttem. Nagyon finom volt.

Zöldbab főzelék vajbabból, ahogy én szeretem.

Néha kell egy kis sokszínűséget csempészni az étkezésünkbe. Például burgonyapüré helyett sütőtökpüré. Fogyaszthatjuk sültek mellé vagy párolt húsokhoz, fasírtokhoz is. Akár inzulinrezisztenciával élők számára is sokkal kedvezőbb hatással rendelkezik. Akkor a legfinomabb mikor megcsípi a hideg. Bátran próbáljátok ki és ne ijedjetek meg új dolgokat kipróbálni. Legyetek nyitottak az új dolgokra. #2019

A szaftos, sörben pácolt tarja igazán kiadós hétvégi ebéd. A sörben pácolt tarja omlós, puha, és attól sem kell félned, hogy a gyerekeknek rosszat tesz, ugyanis az alkohol sütés közben elpárolog belőle.