Intelligens krémes

Böbe85
Böbe85 @nagy_janosne85

Gyorsan összeállítható finomság.

Intelligens krémes

Gyorsan összeállítható finomság.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 adag
  1. 10 dbtojás
  2. 20 gvaníliás cukor
  3. 25 dkgcukor
  4. 15 dkgmargarin
  5. 1 ltej
  6. 20 dkgfinomliszt

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Először a tojásfehérjét kemény habbá verjük.

  2. 2

    Utána a kétféle cukrot a tojások sárgájával elkeverjük.
    Hozzáadjuk a vajat, majd felváltva hozzáadjuk a lisztet és a tejet, és simára keverjük.

  3. 3

    Beleforgatjuk a tojáshabot, ezt nem muszáj nagyon alaposan elkeverni.
    Egy nagyon folyékony masszát kapunk, de nem kell félni tőle, mert sülés közben az anyagok szépen elválnak egymástól, alul és felül lesz a tésztaréteg, és közepén a krém.

  4. 4

    A folyékony masszát kikent, lisztezett, közepes méretű tepsibe öntjük, és nem nagy hőfokon addig sütjük, ameddig a teteje pirulni kezd.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Böbe85
Böbe85 @nagy_janosne85
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

torpi
torpi @cook_valcsi_48_03
Szia. Megis mekkora hofokon sutotted, termeszetesen tudom, hogy sokaig kel sutni also felso sutessel. Azert ezt nem szabadna kihagyni, Gondolom nem csak en vagyok kivancsi ra. En 170 fokra gondolok de lehet, hogy tobb.

Hasonló receptek