Csirkés - kolbászos penne

Szelle Szabad Erika
Szelle Szabad Erika @erikacska077

Egy újabb "mi van a hűtőben" recept. Gyorsan elkészíthető, laktató étel.

Csirkés - kolbászos penne

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy újabb "mi van a hűtőben" recept. Gyorsan elkészíthető, laktató étel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 250 gpenne tészta
  2. 300 gcsirkemell
  3. 150 gkolbász
  4. 1konzerv kukorica kb. 200ml
  5. 1konzerv zöld olajbogyó
  6. 1közepes hagyma, 2 gerezd fokhagyma
  7. 150 gbacon
  8. 3 ekolaj
  9. 1nagyobb paradicsomkonzerv 450ml
  10. 2 ekkecsap
  11. só,cukor, bors, oregánó, bazsalikom, piros fűszerpaprika
  12. 100 greszelt parmezán

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Megtisztítjuk a hagymákat. Félfőre vágjuk a hagymát, lereszeljük a fokhagymát. A bacont felcsíkozzuk, és a hagymákkal együtt az olajon lepirítjuk.

  2. 2

    Felszeleteljük a kolbászt, kockákra vágjuk a húst, és azt is hozzákeverjük a hagymás alaphoz. Sózzuk, fűszerezzük, majd 10 percig pároljuk. Ezután hozzáadjuk a karikákra vágott olajbogyót, a leszűrt kukoricát valamint a paradicsom konzervet. Teszünk még rá kecsapot, 1 kk cukrot és megszórjuk 1 kk fűszerpaprikával. Aki szereti a csípős ízt, tehet rá csilit is.

  3. 3

    Miután mindent hozzáadtunk, felöntjük kb. 100ml vízzel, lefedjük és készre pároljuk. Ezalatt az idő alatt kifőzzük a tésztát a leírás alapján. Végül a kifőtt tésztát a raguhoz keverjük, majd parmezánnal megszórva tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szelle Szabad Erika
Szelle Szabad Erika @erikacska077
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek