Csokoládés püspökkenyér

Kriszta Zsebe
Kriszta Zsebe @kriszta_zsebe19

Nagyon szeretem, mert folpackba csomagolva több hétig is eltartható, nagyon finom sütemény. 😋
Sok évvel ezelőtt kaptam ezt a receptet, és azóta minden évben megsütöm karácsonyra, aminek családom is nagyon örül, mert imádják.

Csokoládés püspökkenyér

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon szeretem, mert folpackba csomagolva több hétig is eltartható, nagyon finom sütemény. 😋
Sok évvel ezelőtt kaptam ezt a receptet, és azóta minden évben megsütöm karácsonyra, aminek családom is nagyon örül, mert imádják.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 nagy őzgerinc
  1. 45 dkgliszt
  2. 37 dkgporcukor
  3. 3 dltejföl
  4. 3tojás
  5. 15 dkgmazsola
  6. 7,5 dkgdióbél
  7. 7,5 dkgétcsokoládé
  8. 1,5 tksütőpor
  9. 10-15 dkgnarancshéj vagy aszalt trópusi mix
  10. 1 csapott mokkáskanál
  11. forma kenéshez margarin és porcukor

Elkészítés

  1. 1

    A reszelt csokit a kissé összetört dióbéllel, 1 ek liszttel összekeverjük. A tojásokat sóval, porcukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a tejfölt, sütőporral elkevert lisztet. Keverőkanál segítségével beleforgatjuk a csokoládés diós keveréket, narancshéjat és mazsolát.

  2. 2

    Két darab nagy őzgerincformát vastagon kivajazunk és két evőkanál porcukorral beszórjuk. A sütőforma háromnegyedéig belesimítjuk a tésztát. Előmelegített forró sütőben erős 200 C fokos lángon 5 percig sütjük, majd közepesre (180 °C) mérsékelt hőfokon további 45-50 percig sütjük. (Akkor jó, ha közepét megszúrva nem ragad a hústűre/villára a tészta.)

  3. 3

    Melegen deszkára vagy rácsra borítjuk és hagyjuk kihűlni. Vékonyan (kb. 0, 5 cm) szeletelve kínáljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kriszta Zsebe
Kriszta Zsebe @kriszta_zsebe19
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek