Csirke leves Influenzára

Ezzel a csirke levessel szoktam elűzni a legkeményebb köhögést ,megfázást is.
Ez a recept része az eheti naptárkihívásnak.
Csirke leves Influenzára
Ezzel a csirke levessel szoktam elűzni a legkeményebb köhögést ,megfázást is.
Ez a recept része az eheti naptárkihívásnak.
Elkészítés
- 1
A hagymát 1 evőkanál olajon megpirítom, hozzáadom a sárgarépát, a koriandergyökeret (Indiában csak ez van),a zellert és a csirkét. Jól átforgatom és felöntöm 1 liter vízzel, sózom, beleteszem az egész feketeborsot, a fokhagymát, paradicsom, a Maggi kockát, köményt és takarék lángon fázöm, míg a zöldség megpuhul
- 2
Leszűröm és beleteszem a fagyasztott kukoricát is, ekkor ledarálom a friss gyömbért 2 fekete borssal és 2 poros chillivel, ezt a leveshez teszem. 5 percent forralom és lezárom
- 3
Most elkészítem a galuskát, amihez az összetevőket összekeverem és kiskanállal a forrásban lévő levesbe szaggatom. Ez nem az egész leves, hanem, amikor leszűrtem tettem ennek félre egy keveset és ebben főzöm ki, így nem szívja annyira magába az egész levest
- 4
Azonnal tálalom. Jó étvágyat! Nekem most hörghurutom van és erre pont jót tesz ez az igen erős ízű leves.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zsenge karalábéleves Zsenge karalábéleves
Ezt hamis húslevesnek is szokták nevezni. Nekem gyerekkorom óta nagy kedvencem . Mivel Indiában nincs fehérgyökér, ezért ez elmaradt belőle, természetesen ezt az otthoniak tehetnek bele .A Maggi zöldségleves kocka pótolta a fehérgyökér hiányát is.A kakukkfű és a kapor viszont tökéletesen harmonizáltak egymással. Sok sikert az elkészítéséhez. Sabine Sharma -
Vega paprikás krumpli Vega paprikás krumpli
A megszokott paprikás krumplit átalakítottam és padlizsánt raktam bele, indiai férjemnek felturbóztam gyömbérrel, zöld chillikkel, amik tökéletesen harmonizáltak a Maggi kockával és a kaporral.A galuskák tojás nélküliek, így ez igazi vegán étel lett! 😍🙏 Sabine Sharma -
Rókagombás leves friss zöldségekkel és házi tarhonyával Rókagombás leves friss zöldségekkel és házi tarhonyával
Ez egy nagyon ízletes, illatos, könnyű, frissítő és laktató leves. Iby Meszarosova -
Töltött baby csirke, fűszeres vajjal Töltött baby csirke, fűszeres vajjal
A baby csirke nem éppen olcsó dolog, de nagyon ízletes, főleg ha finomságokkal van töltve, tele illatos friss tavaszi ízekkel, akkor nagyon is érdemes elkészíteni, mert különleges szaftos csemegéről van szó, nem fogjátok megbánni, azt ígérem! Iby Meszarosova -
Barna csirke alaplé Barna csirke alaplé
A csirkés főzőkurzus eheti feladataként ezt az alaplé elkészítést kaptuk. Nagyon örülök, hogy ezt is megtanulhattam. Köszönöm. 😊 #csirkesfozokurzus Bianca -
Csirkeaprólék leves Csirkeaprólék leves
A csirke nagyját külön szoktam eltenni, az aprólékból pedig leves vagy pörkölt készül. Soósné Rita -
Húsgombóc leves Húsgombóc leves
Újévkor ez a 2. kedvenc levese családomnak, első a savanyú lencseleves. Sajnos van aki a lencséset nem eheti, ezért ezzel a “szerencsehozó” finom 🐖gombócos levessel is kedveskedhetünk Neki.És persze kislányomra hivatkozva az év többi részében is nagyon finom;)#január2026 Sipos Éva -
Fehérboros pörkölt csiperkegombából, vargányából és rókagombából Fehérboros pörkölt csiperkegombából, vargányából és rókagombából
Imádom a gombát, úgy a nemesített gombát mint az erdei gombákat, rengeteg finom ételnek az alapja, de magában is csak a gombákat ízletesen el lehet készíteni, most gomba pörköltet csináltam fehérboron párolva. Iby Meszarosova -
Moringa Paratha 🇳🇪 Az indiai miniszter elnök kedvenc reggelije Moringa Paratha 🇳🇪 Az indiai miniszter elnök kedvenc reggelije
Moringa vagy màsnéven Drumstick rostokban gazdag, ezért szabàlyozza a koleszterint illetve a vér cukor szintjét.Ezenkivül A, B, C, D és E vitaminokat tartalmaz. Antioxidàns leven keslelteti az öregedést. Tovàbbà gazdag aminósavakban: potassium, vas, kalium, kàlcium.A növény minden egyes része fogyasztható : gyökere, viràga, levele és a termése is. Ez útóbbi a dél indiai szambàr elengedhetetlen része.Kunal Kapoor hires indiai szakács szerint ez Narendra Modi kedvenc reggelije. Köztudott, hogy az indiai miniszterelnök igen egészségesen él, rendszeresen jogazik és meditàl, valamint nagy hangsúlyt kap nàla az egészséges tàplàlkozàs . Sabine Sharma -
Ázsiai illatos húsgombócleves 👌 Ázsiai illatos húsgombócleves 👌
Ez egy szívet, lelket melengető leves, amire mindenkinek szüksége van a téli hónapokban. Az ázsiai konyha nagy előnye, hogy könnyen és gyorsan elkészíthető kevés alapanyagból, finom és laktató ráadásul még egészséges is! Mindenféleképpen kötelező az ázsiai ízvilág kedvelőinek! Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :) Sándor Roland (Mr.Soup) -
Tavaszi zöldségleves vajgaluskával Tavaszi zöldségleves vajgaluskával
Az úgy volt, hogy fiatal asszony koromban -kb. 40 éve- a férjem szülei jelezték, hogy külföldi vendégeikkel Debrecenből Szegedre tartva, útközben meglátogatnak minket is egy röpke ebéd erejéig. A hűtő tartalmát átnéztem, s marhapörkölt főtt burgonyával és uborkasaláta mondtam ki az ítéletet a páromnak, aki csak annyit kérdezett: leves? Ajjaj! Nem voltunk levesesek, úgyhogy hús-, bab-, krumpli-, és paradicsom leveseken kívül nem is tudtam egyebet főzni. Míg a marhapöri szép lassan fődögélt, én a zöldségesnél megvettem amit szépnek láttam, és egy ilyen levest "dobtam" össze gyorsan. Megszerettük! Szabad Antalné /Juditmama -
Frankfurti leves Frankfurti leves
Ezzel a levessel is már többféleképpen találkoztam, nekünk ez a változat jött be, nagyon szeretjük. Stógli Magdolna
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek