A nigériai konyha szerelmeseinek a Fufu vagy Swallow, amiből kis labdácskákat formálnak és belemártogatják a szaftos ételbe. Én leginkább rizslisztből szeretem, de készíthető tápiókalisztből vagy teljes kiőrlésű búzalisztből is.

A bulbur nem más mint, durumbúza töret. A búzaszemeket hántolják, majd előfőzik, szárítják.Ízre és külsőre is hasonlít a rízsre. Mivel az íze viszonylag semleges, remekül passzol salátákhoz, zöldséges ételekhez, de fogyaszthatod egyszerűen köretként, zöldfűszerrel.Elkészítése sem bonyolult, elegendő forró vízzel felönteni.100 gramm nyers bulbur tápértéke (mindig nyers állapotban kell mérni) :- 342 kcal- 1,3 g zsír- 12,3 g fehérje- 75,9 g szénhidrát.Glikémiáis indexe 46. Ezért nem okoz vércukorszint ingadozást. Magas rost- és alacsony kalóriatartalmának köszönhetően, kiváló diétás köretnek számít. Elegendő folyadékfogyasztás mellett oldhatatlan rostjai átmossák az emésztőrendszert.

Nagyon szeretjük ezt a levest, főleg egy kis chili porral meghintve. Amikor nincs sok időm, de ennénk levest, ez az a recept, amit elkészítek. 🥄#kotenykihivas2024

#nyarizeiNagyon szeretjük a rizst , akár petrezselymesen, vagy zöldségesen.

Köhögés, meghűlés ellen. 😊

Szuper a Spariban vásároltam és gondoltam megosztom veletek ez a szuper zabkását.Gyorsan elkészíthető.🍎🥣🥇

Ha beteg vagyok és már unom a teát, akkor mindig ezt készítem.

Csak 30 perc munka és már vacsorázhatjuk is a ropogós pirítóst a ráhalmozott feltéttel. Ezúttal a sütő grill funkcióját használtam, hogy a sajt teteje pirosra süljön, alatta meg olvadós maradjon! (Ha nincs grill, akkor forró sütőbe tegyük, de mérsékeljük 180 C fokra). Fogyasszunk hozzá bőven marinált kápiapaprikát és egy bögre forró citromos teát!

Korábban csak filteres teát ittam, de mióta ezt megkóstoltam, tudom hogy magam is szuper teát tudok készíteni. 👍

Ez egy nagyon egyszerű, de cserébe igazán finom kása. A receptet én találtam ki, különböző receptek és arányok segítségével. Ha a száraz alapanyagokat összekeverjük és betesszük egy üvegbe, tökéletes lesz később is elkészíteni.Ebből a mennyiségből egy adagnyi kókuszos és egy adagnyi kakaós kása lesz.

Páromnak nagyon ízlenek a kinai levesek, mostanában mindig azt kér, de ezeket a zacskós leveseket, mivel nem nagy leves evő örülök neki hogy egyáltalán eszik levest......

Egy friss és gyors tavaszi ételről van szó, a rókagomba az ínyencek kedvence, nem csupán ízletes, de nagyon egészséges is, kellemesen fűszeres ízű, más néven csirkegomba, külföldön, pl. Francia országban, de máshol is, nagyon keresett és értékelt csemegékhez számítt, éppen most kezdődik a szezonja. Az étel ízét fokozza az újhagyma a baby spenóttal.