Sváb rakott krumpli
Rakott krumpli variáció. A sütőtál mérete 22x22 cm. A kolbász lehet lecsókolbász, füstölt kolbász, vagy akár virsli. Ki mivel szereti.
Sváb rakott krumpli
Rakott krumpli variáció. A sütőtál mérete 22x22 cm. A kolbász lehet lecsókolbász, füstölt kolbász, vagy akár virsli. Ki mivel szereti.
Elkészítés
- 1
A megmosott burgonyát héjastól roppanósra főzzük. Meghámozzuk és felkarikázzuk. A felkockázott szalonnát zsírjára sütjük, majd üvegesre pároljuk benne a vöröshagymát.
- 2
A lisztet tejjel, tojásokkal, sóval, őrölt borssal csomómentesre keverjük. Palacsintatészta sűrűségű lesz. A sütőtálat vékonyan kikenjük egy kevés zsírral, rátesszük a burgonya karikák egyharmadát, megsózzuk. Rákenjük a hagymás zsír egyharmadát.
- 3
Ezután rátesszük a kolbász karikák felét. Következő réteg a krumplikarikák második harmada, picit sózzuk, a hagymás zsír második harmada,
- 4
, majd a maradék kolbász karikák. A megmaradt krumpli karikákkal befedjük, sózzuk és rákenjük a maradék hagymás zsírt. Ráöntjük a "palacsintatésztát". Óvatosan megütögetjük, hogy a massza egyenletesen eloszoljon. Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét.
- 5
Előmelegített, 160 fokos sütőben készre sütjük. Ez kb. 30-40 perc. Ha megsült kivesszük, pihentetjük egy kis ideig és még melegen tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott krumpli gombával Rakott krumpli gombával
Kolbász nélkül is lehet finom a rakott krumpli.
-
Szaftos, gazdag rakott krumpli Szaftos, gazdag rakott krumpli
Szeretjük halmozni az élvezeteket, így hát ebbe a rakott krumpliba kerül kolbász, füstölt hús, bacon is a többi hozzávaló mellé.
-
-
Paprikás krumpli nokedlivel, Anita konyhájából Paprikás krumpli nokedlivel, Anita konyhájából
Van aki nem szereti a paprikás krumplit úgy, ha van benne füstölt kolbász vagy esetleg virsli.. Ők hagyják ki belőle, és a menet ugyan ez.
-
Ananászos baconös rakott krumpli Ananászos baconös rakott krumpli
Rakott krumpli újragondolva. Kiváló recept, mi imádjuk! Ha szereted az újdonságokat, próbáld ki Te is! ;)
-
Tejmentes rakott krumpli Tejmentes rakott krumpli
Mivel kisfiam születése után tejmentes életmódra kényszerültem, így próbálom átfaragni a meglévő receptjeimet tej nélküli változatra. Így sikeredett ez a rakott krumpli is!
-
-
Rakott cukkini Rakott cukkini
Aki szereti a rakott ételeket érdemes kipróbálnia. A tepsi mérete 22x22 cm.
-
-
Besamelben forgatott rakott burgonya Besamelben forgatott rakott burgonya
Aki szereti a rakott krumplit annak érdemes elkészíteni#2019🥔🥔
-
Rakott krumpli gazdagon Rakott krumpli gazdagon
Úgy gondoltam hogy a munkásoknak a rakott krumpli tartalmas étel, meg mindegyikük szereti is .......
-
Rakott krumpli egy kicsit másképp Rakott krumpli egy kicsit másképp
Nálunk ilyen a rakott krumpli, mivel a férjem nem szereti a kolbászt.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)