Tiramisu ☕️😋🖤🍶🍽☕️

Marcsa Bisztró
Marcsa Bisztró @bistro_m2021
Budapest

Ez egy eredeti olasz recept alapján készült hagyományos tiramisu, az állaga kicsit folyós, Mi nagyon nagyon szeretjük, Mindenkinek csak ajánlani tudom 😃☕️🍶🖤😋

Tiramisu ☕️😋🖤🍶🍽☕️

Ez egy eredeti olasz recept alapján készült hagyományos tiramisu, az állaga kicsit folyós, Mi nagyon nagyon szeretjük, Mindenkinek csak ajánlani tudom 😃☕️🍶🖤😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc + hűtés
5-6 adag
  1. 4 dbtojás
  2. 250-300 gmascarpone
  3. 100 gkristálycukor
  4. 200 mlkávé (presszó)
  5. 200 gbabapiskóta (itt Manner)
  6. 2 evőkanálcukrozatlan kakaópor kb

Elkészítés

30 perc + hűtés
  1. 1

    Lefőzöm egy lapos tálba a kávét, teszek hozzá 4 szem barna kockacukrot.

  2. 2

    A tojássárgáját felverem 50 g (kb. 3 evőkanál) cukorral, majd bele keverem ugyanígy robotgéppel a mascarponét. A keverőfejet jól elmosom, hogy tiszta legyen!

  3. 3

    A tojásfehérjét 50 g cukorral kemény habbá verem majd ezt is sputával a mascarponéhoz keverem.

  4. 4

    A kiválasztott tepsibe egy sorba lerakom a kávéval átitatott babapiskótákat (1-1 mp -re áztatom be őket oldalanként) majd eloszlatom rajta a krém felét.

  5. 5

    Ezután jön rá még egy sor kávés babapiskóta réteg és erre megint egy réteg krém.

  6. 6

    Ezt beteszem a hűtőbe 2-3 órára és tálalás előtt megszórom kakaóporral a süteményt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Marcsa Bisztró
Marcsa Bisztró @bistro_m2021
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek