Piskóta

Hortenzia Kovács
Hortenzia Kovács @cook_21854901

Elrontani nem lehet :)

Piskóta

Elrontani nem lehet :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kicsi tortàhoz
  1. 4 dbtojás
  2. 4 evőkanál liszt
  3. 4 evőkanál cukor
  4. Pici

Elkészítés

  1. 1

    Tojásokat nem válaszuk szét, egyben rakjuk és cukorral valamint a pici sóval, krémes állagig keverjük, én kézi mixerrel 20percig vertem :) lényegében világos színű, majdnem habb àllagot kell kapni, de a hab állagtol kicsit fojèkonyab !

  2. 2

    Ha kész a habb àllagu tojás, ekkor bele szitàlom a lisztet, ezt már mixerelni nem szabad, szilikon lapáttal, nagyon lassan bele forgatom, egész az aljáig kell le nyúlni, mert a liszt le tapad.

  3. 3

    190fokon lègkeverèses sütőben kb. 25-30percig sütöm. Ha nem lègkeverèses, akkor a sütés kezdetètől az ajtót támaszuk ki fakanàlal.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Hortenzia Kovács
Hortenzia Kovács @cook_21854901
Közzétéve:

Hasonló receptek