Csöröge fánk
A csörögefánk hagyományos ünnepi, főleg farsangkor fogyasztott étel. Édes, ropogós, fánktésztából készült, forró zsírban vagy olajban kisütött édesség. Elkészítése nagyon egyszerű és gyors.
Csöröge fánk
A csörögefánk hagyományos ünnepi, főleg farsangkor fogyasztott étel. Édes, ropogós, fánktésztából készült, forró zsírban vagy olajban kisütött édesség. Elkészítése nagyon egyszerű és gyors.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vajat elmorzsoljuk a liszttel és a porcukorral, majd hozzáadjuk tojást, amit villával alaposan hozzákeverünk, végül a vízzel és a tejjel puha, sima tésztává gyúrjuk.
- 2
Folpackba csomagolva kakb 30 percre hűtőbe tesszük, majd lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk.
- 3
Ezután a tésztából hosszúkás téglalapokat vágunk derelyemetszővel, és mindegyik téglalap közepén hosszanti bemetszést ejtünk, majd forró olajban aranyszínűre sütjük mindkét oldalát. Papírtörlőre tesszük és még melegen porcukorba forgatjuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek