Édes virág! 🌼 VEGÁN

Kedvenc diós kalácsunk, kicsit más formában. A youtubon láttam az elkészítési módját. Szép és ötletes.
Szirmonként elválnak egymástól ezért praktikus. A töltelék változtatható, mák, túró, keményebb állagú lekvár stb. Édes és sós változatban is elkészíthető.
Dekoratív, gusztusos, húsvéti kalácsnak is kitűnő választás.
Édes virág! 🌼 VEGÁN
Kedvenc diós kalácsunk, kicsit más formában. A youtubon láttam az elkészítési módját. Szép és ötletes.
Szirmonként elválnak egymástól ezért praktikus. A töltelék változtatható, mák, túró, keményebb állagú lekvár stb. Édes és sós változatban is elkészíthető.
Dekoratív, gusztusos, húsvéti kalácsnak is kitűnő választás.
Elkészítés
- 1
Felfuttatom az élesztő : élesztő, barnacukor, diótej és 3 teáskanál liszt. Jól összekeverem.
- 2
Lefedve 10 percet pihentetem.
- 3
A felfutott élesztőt, olvasztott margarint, tojás helyettesítőt a kimért és sóval meghintett liszthez adom.
- 4
Kézzel jól összekeverem és 10-15 percig dagasztom.
Letakarva meleg helyen 30 percet kelesztem. - 5
Elkészítem a tölteléket.
A diótej készítésénél megmaradt diópépet használom, ehhez adom a porcukrot, vaníliás cukrot, barack lekvárt, a citrom reszelt héját. Jól összekeverem. - 6
A kélt tésztát lisztezett deszkára borítom és vékonyra nyújtom. Fánk szaggatóval szaggatom. 40 darab lapos korongot kapok.
- 7
Egyenként a középébe rakom a tölteléket, félbehajtom és a végéit összezárom. Sütőpapírral bélelt tepsi közepére helyezem.
- 8
A négy darab szirom a virág közepe. A többit szépen körbe-körbe rakom és egy picit mindig igazítom, összenyomom, így szorosan egymás mellett maradnak, nem esnek szét.
- 9
Sütés előmelegített légkeveréses sütőben.
190°C, 25 perc.
Aranybarna színű a tészta. - 10
Elkészítem a mázt amivel lekenem a sütőből kivett meleg tészta felszínét.
Porcukor és frissen préselt citrom leve. Jól összekeverem. - 11
Ragacsos édes de mégis savanykás masszát kapok, ezt kenem rá a sütire, egyenletesen elosztva.
- 12
Kellemes az illata, citrom, dió és az édes porcukor.
Puha, könnyen leváló szirmok, így mindenki egyesével szedegetheti a tányérjába. Nem kell szeletelni! - 13
Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Diós, mazsolás kalács! VEGÁN Diós, mazsolás kalács! VEGÁN
Kedvenc, különleges kalácsunk.Az eperborban áztatott mazsola igazán kellemes ízt ad a kalácsnak, valamint az eperboros datolyaszirup is amivel a tetejét kenem.Édes íz és szép barna színt kap a kalács.A "Príma Konyha magazinban" láttam a receptet, amit picit átalakítottam. Gabriella Gál -
Diós pöfeteg! VEGÁN Diós pöfeteg! VEGÁN
Puha, finom sütemény.Régóta készültem elkészíteni, szombat délután a kerti munkák befejezése után sikerült vacsora előtt egy diós, omlós sütit készíteni. Gabriella Gál -
Sütőtökös-kakaós csavart vegán kalács Sütőtökös-kakaós csavart vegán kalács
Puha, omlós Márton napi kalácsunk.Igazi őszi sütemény, sütőtökös, édes és fimom. Szombaton majd vasárnap is megsütöttem. Nagyon finom!!!#kotenykihivas2024 Gabriella Gál -
-
Fahéjas-vaníliás-citromos szív fánk (vegán) Fahéjas-vaníliás-citromos szív fánk (vegán)
Laza, puha tésztája van, szív formába öntve. Könnyen összeállitható, ízletes fánk. A fahéj és a citrom reszelt héja frissítő, az édes lekvár és a porcukor csábító.#aranykoteny23 Gabriella Gál -
Meggyes, vaníliakrémes kelt tésztás torta! 🍒 🥮 VEGÁN Meggyes, vaníliakrémes kelt tésztás torta! 🍒 🥮 VEGÁN
Kedvenc kelt tésztás süteményünk!A puding és a gyümölcs ízlés szerint változtatható. A csokoládé, ananász, körte, áfonya is passzol a süteményhez.Nagyon mutatós és gusztusos! Gabriella Gál -
Zabpalacsinta meggyel! VEGÁN Zabpalacsinta meggyel! VEGÁN
Sokfelé zabpalacsinta receptet olvastam már, ezt először sütöttem és bevált.A gyümölcs természetesen változtatható.Az én tapasztalatom az, hogy kis méretű palacsinták könnyebben átsülnek és egyszerűbb forgatni, kezelni sütés közben. Babatenyérnyi palacsintákat sütöttem.Az eredeti recept a "Príma konyha " 2022/2 különszám magazinban tálalható. Gabriella Gál -
Kakaós vegán linzer Kakaós vegán linzer
Puha, omlós kakaós linzer.A mogyoró és a mandula puhává, ízletessé alakítja. Gabriella Gál -
Tejfölös, csokoládés, omlós mini muffin! VEGÁN Tejfölös, csokoládés, omlós mini muffin! VEGÁN
Nagyon omlós sütemény!Könnyű, puha, porhanyós a tészta sütés után, langyosan fogyasztva kávéval, teával nagyon finom. Gabriella Gál -
Kakaós-vaníliás-csíkos kalács (vegán) Kakaós-vaníliás-csíkos kalács (vegán)
Vasárnapi kalácsunk, mutatós, szeletelve csíkos mintájával igazán szép egy színes tányérra helyezve.Kakaóval, kávéval, teával fogyasztva.Lekvár, dzsem, vaj kitűnően illik a kalácshoz.Másnap, harmadnap is puha. Gabriella Gál -
Vaníliás, citromos húsvéti kalács (vegán) Vaníliás, citromos húsvéti kalács (vegán)
Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok!🐇🐑🐥⚘️#kotenykihivas2024 Gabriella Gál -
Meggyes-mákos Zserbó Meggyes-mákos Zserbó
Zserbó kicsit másképpen,barack lekvár helyett meggy lekvár, és dió helyett mák 😉de ezzel az ìz kombinációval is nagyon finom,csak ajánlani tudom. #2019 #TeamTrees Lajos Moncsi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (9)
Nagyon ügyes vagy! Sok türelem kellett ehhez a sütihez!🙂