Fokhagymás Oldalas Füstöltszalonnával
Szajcz Bernadett @xBernadettx
Elkészítés
- 1
Az oldalast bevagdossuk én minden csontnál szoktam.
- 2
A vágásokba fokhagyma cikkeket rakunk, és a szeletekre vágott füstölt szalonnát.
- 3
A vöröshagymát karikákra vágjuk majd a hús köré szórjuk.
- 4
A fűszert az olajjal összekeverjük, majd a hús tetejét bekenjük vele.
- 5
2 dl vizet öntünk a tepsibe majd az egészet alufóliával betakarjuk.
- 6
160 fokos sütőben alufóliával 1 órát sütjük, majd a fóliát levesszük a húst átfordítjuk és oldalanként meg 20 percet sütjük.
- 7
Az eredményt én elfelejtettem fotózni, de az előkészület alatt így nézett ki. Köretként hagymás tört burgonyát csináltam :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Sült oldalas Sült oldalas
Ezt a receptet évek óta használom! Mi csak ezen a módon készült oldalast esszük meg, nagyon puha omlós és nagyon ízletes! #azenkonyham #csaladirecept
-
-
-
Ínyenc oldalas Ínyenc oldalas
Sokáig nem szerettem, de most már egyre többször készítek párom nagy örömére.
-
-
-
Előfőzött, sült, fűszeres, füstölt oldalas Előfőzött, sült, fűszeres, füstölt oldalas
Kissé időigényes a hús puhítása, de mellette, sok más dolgot is elvégezhetünk.A végeredmény egy puha, fűszeres, pikáns húsétel, amit burgonyapürével, főzelékkel vagy friss kenyérrel fogyaszthatunk.A főzőlevet, levesek készítéséhez felhasználhatjuk.
-
-
Omlós, fokhagymás sült oldalas Omlós, fokhagymás sült oldalas
Nem nagy törődést igényel.A lényege a bőven való fűszerezés, mivel a hús elég vastag és a fólia alatt való párolás, majd a locsolással egybekötött pirítás.Nagyon jó ízű, porhanyósan, puha oldalas lesz a végeredmény!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16084456
Szöveges kommentek