Spanyol paprikás krumpli (patatas a la riojana)
Ha szereted a paprikás krumplit, akkor ezzel a változattal, érdemes kipróbálni. Csak eredeti chorizó kolbászt kell szerezni, mert akkor jönnek ki a spanyol ízek. Érdemes alaplével felönteni, nem vízzel.
Spanyol paprikás krumpli (patatas a la riojana)
Ha szereted a paprikás krumplit, akkor ezzel a változattal, érdemes kipróbálni. Csak eredeti chorizó kolbászt kell szerezni, mert akkor jönnek ki a spanyol ízek. Érdemes alaplével felönteni, nem vízzel.
Elkészítés
- 1
A három színű kaliforniai paprikából vágunk egy-egy negyedet, és felcsíkozzuk.
- 2
A chorizo kolbászt felkarikázzuk. A szalonnát felkockázzuk
- 3
A vöröshagymát és a fokhagymát felszeleteljük.
- 4
A krumplit felkockázzuk. Ha előkészítettünk mindent, indulhat a főzés.
- 5
Egy nagyobb lábasban elkezdjük melegíteni a szalonnát. Beletesszük a fokhagymát, és kevés pirítás után beletesszük a vöröshagymát.
- 6
Beletesszük a három féle paprikát, és jól megsütjük
- 7
Beletesszük a kolbászt és a babérlevelet. Megpirítjuk, majd megszórjuk füstölt piros paprikával
- 8
Beletesszük a krumplit, és megszórjuk kakukkfűvel. Felöntjük az alaplével.
- 9
Addig főzzük, amig jó sűrű lesz. Kevergetés közben kissé törjük meg a krumplit. Jó étvágyat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Patatas a la riojana avagy a spanyol paprikáskrumpli Patatas a la riojana avagy a spanyol paprikáskrumpli
A spanyolok paprikáskrumplija, sokban hasonlít a magyar konyhában készült ételhez.Eltérés a füstölt paprika, a babérlevél, a kakukkfű használata. Ők a spanyol paprikás kolbásszal főzik a chorizo-val.#nyar2025🇪🇸
-
Spanyol paprikás krumpli Spanyol paprikás krumpli
Ezt a receptet egy volt kolléganőmtől kaptam, akinek a lánya Spanyolországban él.
-
Paprikás krumpli batátával Paprikás krumpli batátával
Valami egyszerűt szerettem volna főzni, és nagyon megkívántam a paprikás krumplit. Viszont nem volt elég krumplim, így hozzácsaptam az egyetlen itthon árválkodó batátát is. Nekem ízlett, próbáljátok ki ti is! :-)
-
Paprikás krumpli 🇭🇺 Paprikás krumpli 🇭🇺
Jó sűrű szafttal szeretjük a paprikás krumplit, ez pont olyan lett. 😀
-
Paprikás krumpli Paprikás krumpli
Imádom a paprikás krumplit! Amilyen finom, olyan egyszerű elkészíteni.
-
Paprikás krumpli Paprikás krumpli
Nagyon szeretjük a paprikás krumplit. Ahányszor elkészítjük, egy kis változtatás mindig van benne. Íme az egyik.
-
Paprikás krumpli Paprikás krumpli
Szeretem az egytálételeket, mert finomak, könnyű elkészíteni, laktató. Egyszerűen nagyszerűek. :) A csalafintaság a mustár benne, a párom javasolta. Próbáljatok ki ti is!
-
Gaspacho - spanyol hideg zöldségleves Gaspacho - spanyol hideg zöldségleves
Ezt a spanyol levest hidegen kell fogyasztani. Gyorsan elkészíthető, főzni sem kell. #spanyol
-
Pikáns paprikás krumpli Pikáns paprikás krumpli
Talán a paprikás krumpli az egyik legjobb bizonyíték az ,,ahány ház annyi szokás'' közmondásra. 😁 Nálunk így készül.
-
760. Paprikás krumpli vegyes tavaszi savanyúsággal 😋 😋 760. Paprikás krumpli vegyes tavaszi savanyúsággal 😋 😋
Nagyon szeressük a paprikás krumplit 😋
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek