6 tojásból nokedli

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Egyszerű, semmi extra!
Kiváló köret, bármilyen húsos vagy gombás étel mellé!

6 tojásból nokedli

Egyszerű, semmi extra!
Kiváló köret, bármilyen húsos vagy gombás étel mellé!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
6 adag
  1. 6 dbközepes tojás
  2. 3 dlvíz
  3. 1 teáskanál
  4. 50 dkgbúzaliszt
  5. 1,5 evőkanálsó a főző vízbe

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A tojásokat felütni. Sót hozzáadva, villával habosra verni. A kimért lisztet...

  2. 2

    ...két adagban hozzáadni és összekeverni. Nem kell teljesen simára dolgozni.

  3. 3

    Bő vizet a sóval (1,5 evőkanál) felforralni.
    A nokedli szaggató segítségével a tésztát két részletben, a forró vízbe szaggatni. Közben többször átkavarni.

  4. 4

    Amikor a nokedli a víz tetejére jön, akkor 2-3 alkalommal átkavarva, még 3-4 percig főzni.
    Ezután a főzővíztől leszűrni és hideg vízzel átöblíteni, hogy ne ragadjanak össze.
    Tálalásnál, villával átmozgatni.
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek