Serpenyős csirkecomb gombás rizzsel
A recept a Sóbors oldaláról származik, kisebb fűszerezési módosítással készítettem. Egy gyors és rendkívül ízletes, szaftos egytálétel, érdemes kipróbálni!
Serpenyős csirkecomb gombás rizzsel
A recept a Sóbors oldaláról származik, kisebb fűszerezési módosítással készítettem. Egy gyors és rendkívül ízletes, szaftos egytálétel, érdemes kipróbálni!
Elkészítés
- 1
A száraz pác hozzávalóit keverjük egybe, a csirkecombokat tisztítsuk meg, ha szükséges. Dörzsöljük be őket a páccal, a bőrük alá is jusson.
- 2
A hagymákat pucoljuk meg, a fokhagymát zúzzuk össze, a vöröset vágjuk finomra. A gombát tisztítsuk meg, vágjuk vékony szeletekre. Én fagyasztott gombát használtam.
- 3
Forrósítsunk olívaolajat egy mélyebb serpenyőben, majd tegyük bele a combokat a bőrös felükkel lefelé. Süssük 2-3 percig, míg szép aranybarna lesz a bőrük, majd fordítsuk meg, a másik felüket is süssük ugyanennyi ideig. Tegyük félre a húst.
- 4
Ha szükséges, öntsünk még a serpenyőbe olajat. Adjuk hozzá a hagymát, a gombát, a kakukkfüvet és az oregánót. Addig dinszteljük, míg a zöldségek puhák nem lesznek. Ekkor keverjük bele a fokhagymát is, majd 1 perc után öntsük fel egy kevés alaplével. Melegítsük vele össze, hogy az esetlegesen leragadt darabok is feljöjjenek.
- 5
Öntsük fel a maradék alaplével, majd keverjük bele az átmosott rizst. Attól függően sózzuk, mennyire volt sós az alaplé. A rizs tetején helyezzük el a csirkecombokat. Fedjük le a serpenyőt, majd 25-30 percig főzzük, míg a rizs magába nem szívja a folyadékot, a combok pedig át nem sülnek. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Joghurtos marinádban sült csirkecomb Joghurtos marinádban sült csirkecomb
A kedvenc családi csirkés receptjeinket (tyúkhúsleves, sörös csirke) már korábban feltöltöttem (aki kíváncsi rá a profilomnál megtalálja), így kénytelen voltam új recept után nézni. Miután többet is átnyálaztam, végül emellett tettem le a voksomat. És milyen jól tettem. 😍Az elkészítés roppant egyszerű, és hihetetlenül gyors. Akár előző este is be lehet pácolni, másnap pedig már csak be kell tenni a sütőbe. Összesen 15 percet töltöttem vele. 😁🤩Ráadásul mérhetetlenül omlós, szaftos, és elképesztően finom. Mi most rizzsel ettük, de tökéletesen illik hozzá a saláta vagy a krumplipüré is. 🤤😋Eredetileg csak felsőcombból készülne, a kihívás miatt a felét alsóra cseréltem. Szóval ha valaki nagyobb étkű, vagy több személyt lakatnánk jól, használjunk csak felsőt.#kotenykihivas2024
-
Mediterrán csirkecomb gluténmentesen Mediterrán csirkecomb gluténmentesen
Kukta és air fryer kombinációja nálunk a csúcs. A hús omlós, a bőr picit ropogós... csodás.
-
Gombás-májas rizs Gombás-májas rizs
Gyors, kiadós, egyszerű, ezerféle módon variálható! Ez egy leegyszerűsített rizottó, mivel nem tartalmaz parmezánt, és a végén szükséges hideg vajat, azonban egy igazán ízletes és laktató egytálétel. Ha elkészíti, biztosan nem bánja meg!
-
Csirkés-gombás rizottó Csirkés-gombás rizottó
Ahogy az olaszok készítik (állítólag). Viszonylag gyorsan elkészíthető és nagyon jóízű egytálétel.
-
Kakukkfüves-csirkemájas rizottó Kakukkfüves-csirkemájas rizottó
Nagyon szeretem a rizottót, mert sokféleképp elkészíthető, ízesíthető. Volt itthon valamennyi csirkemáj, gondoltam készítek egy ízletes rizottót egy kis kakukkfűvel megbolondítva. Gyors és kiadós ételt sikerült az asztalra varázsolnom.
-
Tejfölös-gombás csirke felsőcomb pörkölt 🍻🍻🍻 Tejfölös-gombás csirke felsőcomb pörkölt 🍻🍻🍻
A magyar konyha méltán híres kedvence az ízletes csirkepaprikás, aminek a sűrű szaftját érdemes tejföllel lazítani.A tejfölös csirkepaprikás egyszerű, gyors, mégis ízletes étel, és még ünnepi főfogás is lehet belőle.
-
Serpenyős csirke recept olívával és pritaminpaprikával Serpenyős csirke recept olívával és pritaminpaprikával
Ízletes csirkecomb recept, mely rendkívül gyorsan elkészíthető. Családunkban nagy kedvenc, próbáld ki te is. :)
Ingyombingyomtalibe -
Fűszeres csirkeragu a Közel-keletről Fűszeres csirkeragu a Közel-keletről
A hideg időben jól esett ez a melengető enyhén csípős, fűszeres csirkeragu- egytálétel. Önmagában vagy rizzsel, kuszkusszal is mennyei! 😊 Carla Bardi: Egytálételek könyvéből származik a recept, kisebb módosítással.😊
-
Zsebes csirkemell gombás rizzsel Zsebes csirkemell gombás rizzsel
A zsebes csirkemell ízletes, szaftos, számos különbözőképpen variálható és látványra sem utolsó. Egyszerű, akár maradékmentő ételnek is kiváló, ha a kamrában árválkodó zöldségeket el szeretnénk használni.
-
Tejfölös-gombás csirke kukoricával és hagymával Tejfölös-gombás csirke kukoricával és hagymával
Gyors, szaftos és ízletes!
-
Spárgás gombás rizottó Spárgás gombás rizottó
A rizottómat most a szezonnak megfelelően spárgával készítettem el. #olasz
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek