Kuglóf /vegán/

Horváth Réka
Horváth Réka @reka_cooks
Nagykanizsa, Zala megye, Magyarország

Mióta vegán vagyok eszméletlenül hiányzott a kuglóf. Tojás nélkül számomra elképzelhetetlennek tűnt az elkészítése, de hát semmi se lehetetlen.🤪
Nagyon szép lett, könnyen szeletelhető és közepe se maradt nyers. Remélem kipróbáljátok!💞💞

Kuglóf /vegán/

Mióta vegán vagyok eszméletlenül hiányzott a kuglóf. Tojás nélkül számomra elképzelhetetlennek tűnt az elkészítése, de hát semmi se lehetetlen.🤪
Nagyon szép lett, könnyen szeletelhető és közepe se maradt nyers. Remélem kipróbáljátok!💞💞

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Száraz összetevők
  2. 350 gliszt
  3. 25 gkukorica keményító
  4. 100 gnádcukor
  5. 1 csomagsütőpor
  6. 1 mkszódabikarbóna
  7. 2 ekkakaópor
  8. Nedves összetevők
  9. 300 mlnövényi tej
  10. 150 mlétolaj
  11. 1 ekcitromlé
  12. szükség szerintvíz

Elkészítés

  1. 1

    Keverjük össze a száraz, majd külön a nedves összetevőket. Végül óvatosan forgassuk össze a két keveréket.

  2. 2

    Felezzük el a masszát, az egyik feléhez keverjük hozzá a kakaóport.

  3. 3

    Töltsük a masszát kimargarinozott kuglóf formába: először a sárga felét, majd a barnát, végül a sárga másik felét. Villával kicsit forgassuk át.

  4. 4

    Előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel 180 C fokon nagyjából 50 percig süssük. Végezzünk tűpróbát.

  5. 5

    Ha megsült takarjuk le egy konyharuhával, hagyjuk hűlni a formában.

  6. 6

    Fordítsuk a formát egy nagyobb tányérra és szeletelhetjük is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Horváth Réka
Horváth Réka @reka_cooks
Közzétéve:
Nagykanizsa, Zala megye, Magyarország
PTE-ETK Dietetika👩🏽‍💻Vegetáriánus/Vegán étrend & életmód🌱
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek