Karalábéleves zablisztes húsos galuskával

Poropatichné Magdi
Poropatichné Magdi @magdi_58
Kőszeg

Egy tányér finom leves mindig jólesik😋

Karalábéleves zablisztes húsos galuskával

Egy tányér finom leves mindig jólesik😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 1 dbszép nagy karalábé
  2. 1-2sárgarépa
  3. 1 nagy fejhagyma
  4. 2-3 kanálétolaj
  5. 2 dbleveskocka
  6. Bors
  7. Petrezselyem
  8. Galuskához;
  9. 1 kanálpirított hagyma
  10. 30 dkgdarált hús
  11. 3-4 ekzabpehelyliszt
  12. 1tojás
  13. Bors
  14. 1 kanálliszt (elhagyható)

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hagymát olajon megdinszteljük. (Egy kanállal kiveszünk és félreteszünk a gombóchoz) hozzáadjuk a sárgarépát, továbbdinszteljük

  2. 2

    Közben a karalábét felkockázzuk és azt is hozzáadjuk..

  3. 3

    Meg a 2 db leveskockát.

  4. 4

    Felengedjük vízzel és amíg fől, elkészítjük a galuskát.

  5. 5

    A darált húshoz adjuk a pirított hagymát és a tojást

  6. 6

    Fűszerezzük sóval, borssal, majd hozzáadjuk a zabpehelylisztet is. Jól összekeverjük. Ha hígnak találnánk egy kanál sima lisztet is keverhetünk hozzá

  7. 7

    Közben a zöldségek megpuhultak, úgyhogy a levesbe szaggatjuk.

  8. 8

    5-6 percig főzzük, majd petrezselyemmel megszórva tálaljuk

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Poropatichné Magdi
Közzétéve:
Kőszeg
Szeretem a családomat finom ételekkel kényeztetni, akik ezt örömmel veszik. Kipróbálok újakat s régieket. Az egészségesebb, sok zöldséges ételek a kedvenceim
Olvass tovább

Hasonló receptek