Áfonyás, szilvás pite

Zsuzsanna Pintérné Kertész
Zsuzsanna Pintérné Kertész @PKZs_5
Mór

Már többféle gyümölccsel kipróbáltam. Családi kedvenc ez a pite.

Áfonyás, szilvás pite

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Már többféle gyümölccsel kipróbáltam. Családi kedvenc ez a pite.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
20 szelet
  1. 4tojás
  2. 15 dkgcukor
  3. 12,5 dkgmargarin
  4. 1/2citrom leve és héja
  5. 1/2 cs.sütőpor
  6. pici só
  7. 14 dkgliszt
  8. 2 dkgbúzadara
  9. Tetejére 25-30 dkg gyümölcs
  10. Ízlés szerintfahéj
  11. Tálaláshoz ízlés szerint porcukor

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    200 fokra bekapcsoljuk a sütőt.
    A hozzávalókat előkészítjük, a gyümölcsöket megmossuk, a szilvát kimagozzuk, tetszés szerint daraboljuk.

  2. 2

    A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét pici sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a cukorral, majd a puha margarinnal habosra keverjük. Hozzáadjuk a citromlét, reszelt citromhéjat, sütőport. Óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot, majd kanalanként a lisztet, darát.

  3. 3

    Sütőpapírral kivételt közepes méretű tepsibe simítjuk a másikat, majd rárakosgatjuk a gyümölcsöket. Megszórjuk fahéjjal. 10 percig forró sütőben sütjük, majd mérsékeljük a hőmérsékletet 180 fokra, és még 15 percig sütjük, amíg aranybarna lesz.

  4. 4

    Kihülés után tetszés szerinti szeletekre vágjuk, porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsuzsanna Pintérné Kertész
Közzétéve:
Mór
Szeretek sütni-főzni, kitalálni új ételeket, és persze kóstolgatni is.☺️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek