Káposztás, rakott krumpli
Egy kevés, apró, savanyú káposzta volt a hűtőben, ami nem fogyott el és így, kezdeni kellett vele valamit. Rakott krumpli volt a tervezett napi és másnapi étel.
Gondoltam miért is ne? Szerintem szeretni fogják egymás társaságát! 😉 Jól gondoltam, mert nagyon finom lett! Melegítve, még jobb ízű volt, mert az ízek, összeértek.
Ha úgy gondoljátok, próbáljátok ki! Csak ajánlani tudom! 😋
Káposztás, rakott krumpli
Egy kevés, apró, savanyú káposzta volt a hűtőben, ami nem fogyott el és így, kezdeni kellett vele valamit. Rakott krumpli volt a tervezett napi és másnapi étel.
Gondoltam miért is ne? Szerintem szeretni fogják egymás társaságát! 😉 Jól gondoltam, mert nagyon finom lett! Melegítve, még jobb ízű volt, mert az ízek, összeértek.
Ha úgy gondoljátok, próbáljátok ki! Csak ajánlani tudom! 😋
Elkészítés
- 1
A kolbászt karikára vágni. Kevés vizet aláöntve, megpárolni, majd zsírjára sütni.
A tisztított, burgonyát karikára vágni, sós vízben megfőzni és leszűrni.
A tojásokat keményre főzni és megpucolni.
- 2
A savanyú káposztát egy léről átmosni. Egy nagyobb tepsiben, amit a kolbászzsírral és a kacszsírral kikentünk, jöhet a rétegezés a következő sorrendben:
Savanyú káposzta.
A burgonya fele.
A tejföl fele.
- 3
Szeletelt tojás.
Sült kolbász karika.
A maradék burgonya.
A maradék tejföl.
- 4
Előmelegített sütőben, pirulásig sütni.
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott krumpli főtt- füstölt sonkával savanyú káposzta ágyon 🥩🥚🥔 Rakott krumpli főtt- füstölt sonkával savanyú káposzta ágyon 🥩🥚🥔
Húsvétról maradt sonka és tojás így rakott krumplira gondoltam. Sajnos krumpli kevés volt itthon ezért savanyú káposztát tettem az aljára. Tudom ajánlani, próbáljátok ki. Nagyon finom lett.
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
Ezt az ételt a férjem készítette jól, mára én is ezt a verziót készítem, mert így nagyon finom ízletes, és szaftos is lesz. Míg ő nem készítette el így az enyém sajna szárazra sikeredett ezért nem volt az a nagy kedvenc. Ezt az adagot egy nagyobb jénaiban készítem el és általában 2 napra elég. De ez függ, a gyerekeimtől milyen kedvük van. Ha épp rakott krumplis, akkor vacsira tutira elfogy.
-
1753. Töltött káposzta paradicsomosan ! 1753. Töltött káposzta paradicsomosan !
#kotenykihivas2025Töltött káposzta a töltelékhez is van téve apró savanyú káposzta 😋.
-
Káposztás paszuly Káposztás paszuly
Ha már ősz, akkor savanyú káposzta, és nálunk a leggyakoribb recept az a káposztás paszuly. #golden2
-
Erdélyi muszaka (rakott savanyú káposzta) Erdélyi muszaka (rakott savanyú káposzta)
A rakott káposzta ilyen módon Románia nyugati részének térségein (Erdélyben) készül. Helyi tradicionális specialitásnak számít a debreceni, sertéstarja és a füstölt szalonna kombinációja a savanyú káposztával.
-
Rakott krumpli leves Rakott krumpli leves
Valami nem szokványos leves recept után kutakodtam, amikor rátaláltam a rakott krumpli levesre. Több változatára is rábukkantam, ezekből merítve elkészítettem a saját verziómat. Csak ajánlani tudom, mert nagyon-nagyon finom.
-
-
Hordós káposztás krumpli haluska Hordós káposztás krumpli haluska
Palócos nevet adtam az ételnek, hogy mindenki értse :savanyú káposztás sztrapacskáról van szó. A paraszti konyha gyakran elkészített étele volt.
-
Rakott krumpli ahogy mi szeretjük Rakott krumpli ahogy mi szeretjük
Rakott krumpliból mindig nagy adagot készítek mert másnap is nagyon szeretjük. -
Rakott káposzta Rakott káposzta
Az egyik kedvencem a rakott káposzta. Kelkáposzta, vagy savanyú káposzta, mindegy. Nagyon szeretjük a kisfiammal.
-
Savanyú káposztás-babos egytálétel Savanyú káposztás-babos egytálétel
A savanyú káposzta és a belőle készült ételek is azok közé tartoznak, amiket soha nem tudok megunni :)
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
Anyukám világbajnok volt rakott krumpli készítésben, így nem csoda, ha mindannyiunk kedvence volt. Ott voltam mellette a konyhában, segédkeztem az előkészítésben, és mire felnőttem, azt hittem, hogy én is tudok olyat készíteni mint Ő. Tévedtem, Valami titok nála maradt, mert se nekem, se a nővéremnek nem sikerült ugyanazt produkálnunk. Ezért aztán mindketten kitaláltuk a magunkét. Ez az én verzióm, évtizedek óta így készítem és nagyon szeretjük. #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)