Paradicsomos káposzta főzelék, konzerv paradicsommal

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Volt két doboz, hámozott, egész paradicsom konzerv, amit felhasználtam a főzelék készítéséhez. Bevallom ilyen termékkel még nem dolgoztam!
Az egész paradicsomokat, kisebb darabokra vágtam és feltettem főni. Öntöttem hozzá vizet és így adtam hozzá a káposztát! Na így, csak másfél óráig tartott, amíg megpuhult😆! Mi ebből a tanúság!? Csak vízben elkezdeni a főzést és utána a 🍅paradicsom!
Nem baj, de a végeredmény, Isteni lett!
Azért leírom az elkészítés módját!

Paradicsomos káposzta főzelék, konzerv paradicsommal

22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Volt két doboz, hámozott, egész paradicsom konzerv, amit felhasználtam a főzelék készítéséhez. Bevallom ilyen termékkel még nem dolgoztam!
Az egész paradicsomokat, kisebb darabokra vágtam és feltettem főni. Öntöttem hozzá vizet és így adtam hozzá a káposztát! Na így, csak másfél óráig tartott, amíg megpuhult😆! Mi ebből a tanúság!? Csak vízben elkezdeni a főzést és utána a 🍅paradicsom!
Nem baj, de a végeredmény, Isteni lett!
Azért leírom az elkészítés módját!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 50 perc
4 -5 adag
  1. 1 kgfejeskáposzta
  2. 2x400 g darabos paradicsomkonzerv
  3. 1 dbközepes vöröshagyma
  4. 2-3 gerezdfokhagyma
  5. ízlés szerintcukor (2 evőkanál)
  6. ízlés szerintsó (1/2 evőkanál)
  7. 1 mokkáskanálőrölt fűszerkömény
  8. 1 mokkáskanálőrölt fekete bors
  9. Rántáshoz:
  10. 4 evőkanálétolaj
  11. 2púpos evőkanál búzaliszt
  12. 1púpos teáskanál őrölt pirospaprika

Elkészítés

1 óra 50 perc
  1. 1

    Az egész konzerv paradicsomokat kisebb darabokra vágni. Hozzáadni 2 dl vizet az aprított vöröshagymát és a zúzott, fokhagymát. Ízesítenek a fűszerekkel és a cukrorral, majd elkezdeni főzni.

  2. 2

    A káposztát vékonyabb szeletekre vágni, majd hozzáadni. Fedő alatt, többször átkavarva főzni. Nehezen puhul, így a vizet pótolni kell!

  3. 3

    Az olajban világos, zsemleszínűre pirítani a lisztet. Félrehúzni és az őrölt pirospaprikát hozzákeverni. Amikor a káposzta megpuhult, gyors mozdulattal a főzelékhez kavarni és jól kiforralni. Szükség szerint a vizet és a fűszereket, esetleg a cukrot pótolni.

  4. 4

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek