Sült csirkecomb zöldséggel, bulgúrral

Erzsébet Várnagy
Erzsébet Várnagy @cook_17242750

Csirkehúst szeretjük minden formájában. Köretnek bármit készíthetünk, mostanában a bulgúr a favorit. No meg a zöldségek.

Sült csirkecomb zöldséggel, bulgúrral

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Csirkehúst szeretjük minden formájában. Köretnek bármit készíthetünk, mostanában a bulgúr a favorit. No meg a zöldségek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 6 dbcsirkecomb
  2. 1 csomagszárnyas fűszer keverék
  3. ízlés szerintvaj
  4. 450 grzöldségkeverék
  5. 1 bögrebulgúr
  6. 1 csipetsó a bulgúrba

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A combokat megtisztítom, ketté vágom. Majd a párolóedénybe rakom a zöldség keverékkel.

  2. 2

    30 perc alatt megpárolódtak. Combokat szárnyas fűszerrel megszórtam, kivajazott jénaiba tettem, tetejükre is tettem vajat. 200 C fokon alul felül sütéssel légkeverésen megpirítottam pár perc alatt.

  3. 3

    A zöldségeket is vajon grill sütőben gázon pirítom kicsit.

  4. 4

    1 bögre bulgúrt 1 kanál zsiradékon megpirítottam, majd 1 bögre forró vízzel fel engedtem, sóztam. Lassú tűzön fedő alatt főztem míg elfőtt a víz majd elzártam. Pihentettem 15 percig. Jöhetett a tálalás.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erzsébet Várnagy
Erzsébet Várnagy @cook_17242750
Közzétéve:
58 éves, 7 gyemek, 12 unoka. Nagyon szeretek főzni. A tálalásra miníg odafigyeltem, hisz a szemnek is adjuk egy kis örömöt. Evvel kezdődik az étkezés. Egy szépen tálalt menü. Sajnos sok kórház, covid, lélegeztetőgép, majd műtétek. Másfél évig a konyhámba se voltam. De mára már mankóval, de főzök!😊Nehézkes még, kissé elfáradok, de mindent megér, ha finom az étel! Tálalással még gondjaim vannak,de igyekszem. Remélem sikerül finom ételeket az asztalra varázsolni . Most már a bonyolultabb ételekhez is megpróbálok hozzá kezdeni. Jó étvágyat, ha elkészítitek! 😊🥰
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek