Telapo csizmaja

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 15 dkgliszt
  2. 10 dkgvaj
  3. 5 dkgporcukor
  4. 2-3 dkgkakaó
  5. 1 tkfahéj
  6. 1-2 ekvíz (ha nem all össze a tészta)
  7. A fehér részhez:
  8. 1 dbtojasfeherje
  9. 10 dkgporcukor
  10. ízlés szerintkókuszreszelek

Elkészítés

  1. 1

    A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk és fóliába csomagolva fél-1 órára hűtőbe tesszük.

  2. 2

    Lisztezett munkalapon kb. 5-6 mm vastagra nyújtjuk a tésztát és csizma alakú szaggatóval kiszaggatjuk-ha nincs, természetesen bármilyen formájút készíthetünk. Ennél vékonyabbra is szaggathatjuk-én jobban szeretem a vastagabb linzert, sokkal finomabb szerintem, mikor megpuhul, a vékony hajlamos kiszáradni.

  3. 3

    Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket és 180 C fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt készre sütjük. Rácsra tesszük hűlni a csizmákat.

  4. 4

    A tojásfehérjét felverjük, közben folyamatosan adagoljuk hozzá a porcukrot. A csizmácskák tetejét bemártjuk a fehér mázba, lecsurgatjuk róla a felesleget és meghempergetjük kókuszreszelékben. Rácsra tesszük őket száradni majd mehetnek a jólzáródó fémdobozba :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Melinda Gombar
Melinda Gombar @meli_kiss09
Közzétéve:
Kolozsvar

Szöveges kommentek

Hasonló receptek