Tejszínes - sajtos csirkemell

Mónika Gyurászné
Mónika Gyurászné @moncsi_
Szentes

Egyszerűen nagyszerű! 😋

Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 50 gvaj
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 500 g(konyha kész) csirkemell
  4. 1000 ggyorsfagyasztott brokkoli
  5. Ízlés szerint: só, őrölt fekete bors, oregánó
  6. 2 dbbabérlevél
  7. 2 gerezdfokhagyma
  8. 200 gGouda reszelt sajt
  9. 100 greszelt trappista sajt

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Vegyünk elő egy nagyobb magas falú serpenyőt, majd fel olvasztjuk benne a vajat.

  2. 2

    A megtisztított vöröshagymát finomra vágjuk és a vajhoz adjuk, csipet sóval üvegesre pirítjuk.

  3. 3

    Adjuk hozzá a konyha kész (körömnyi) felkockázott csirkemellet majd fehéredésig pirítjuk, ha kész hozzáadjuk a felengedett brokkolit.

  4. 4

    Óvatosan sózzuk - borsozzuk, hozzáadjuk a babérlevelet, a durvára vágott fokhagymát, ízlés szerint oregánót szórunk hozzá elkeverjük felöntjük a tejszínnel. Lefedve kb. 8 - perc alatt alacsony hőmérségleten készre főzzük.

  5. 5

    Az eltelt idő után, a fedőt leemeljük, a babérleveleket kiszedjük, megszórjuk reszelt sajttal összekeverjük és megvárjuk míg a sajt teljesen elolvad benne.

  6. 6

    Ha kész, sajtot még szórunk rá és azon melegében tálaljuk.
    Jó étvágyat kívánok! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mónika Gyurászné
Közzétéve:
Szentes

Szöveges kommentek (3)

Marika
Marika @cook_16221186
Nagyon tetszik . De a brokkolit mikor teszed hozzá ? Azzal meddig párolod . Bocsi de nem találom .

Hasonló receptek