Csirkecomb mustáros szószban
Elkészítés
- 1
A hagymákat hámozzuk meg, vágjuk finomra. Melegítsük elő a sütőt 180 C fokra. Egy serpenyőben forrósítsunk olajat, majd pirítsuk le a combok mindkét oldalát. Nem kell még teljesen átsülniük, csak egy kis színt, kérget kapniuk. Tegyük őket egy tepsibe.
- 2
Ha szükséges, tegyünk még egy kis olajat a serpenyőbe, majd dobjuk rá a hagymát. Szórjuk rá a kakukkfüvet, majd 4-5 percig dinszteljük. Ekkor mehet rá a fokhagyma is.
- 3
Öntsük fel a borral, adjuk hozzá a mustárt és az alaplevet. Várjuk meg, míg forrásnak indul, majd öntsük a combokra.
- 4
Ne fedjük le toljuk a sütőbe 40-45 percre. Ekkor öntsük rá a tejszínt, forgassuk a combokat a szószba, majd tegyük vissza még 10 percre. Rizzsel tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Hagymás-mustáros csirkecomb Hagymás-mustáros csirkecomb
Rizzsel vagy krokettel nagyon finom.
-
Spenótos-gombás tészta tejszínes szószban Spenótos-gombás tészta tejszínes szószban
Szeretem a sobors. hu receptjeit, ezt a receptet is ott találtam.
-
Mustáros-tejszínes csirkecomb Mustáros-tejszínes csirkecomb
Szaftos, pikáns ízű csirkecombok.
-
Sertéscsíkok póréhagymás tejszínes szószban spagettivel Sertéscsíkok póréhagymás tejszínes szószban spagettivel
Kedvencünk a póréhagyma, sok minden készül mostanában belőle. Ez a fantasztikus és gyors ebéd is abból készült. 😊🍝
-
Hagymás-mustáros csirkecomb Hagymás-mustáros csirkecomb
Nagyon gyors és roppant finom, egy hétköznap ebédre vagy vacsorára hamar összedobható.
-
Kakukkfüves csirkecomb Licsi módra Kakukkfüves csirkecomb Licsi módra
Való igaz, hogy a csirkehúsnak, nincs olyan karakteres íze, mint egy marhahúsnak, de sokféleképpen fűszerezhető, variálható. Gyorsan elkészül, ami, a mai rohanós világban, nem egy utolsó szempont.
-
-
Mediterrán csirkecomb Mediterrán csirkecomb
Ízletes étel... A bornak köszönhetően a hús omlósabb, zamatosabb lesz.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek