Almás táska kelt tésztából

Éva Furó
Éva Furó @cook_Vicuska55
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra 30 perc
Több adag
  1. 50 dkgfinomliszt
  2. 50 dkgrétesliszt
  3. 1 dbtojás + 1 sárgája
  4. 5 dkgélesztő
  5. 4 evőkanálcukor
  6. 3 dltej
  7. 12 dkgolvasztott margarin / vaj
  8. 1 csipet
  9. 60 dkgalma reszelve, kifacsarva
  10. 2 dkgvaníliás pudingpor
  11. Ízlés szerintcukor, őrölt fahéj

Elkészítés

2 óra 30 perc
  1. 1

    A lisztet keverőtálba szitáljuk összekeverjük a közepébe mélyedést készítünk, kevés cukrot az élesztőt és langyos tejet öntünk hozzá felfuttatjuk. Belerakunk minden hozzávalót készre dagasztjuk. Letakarjuk kendővel, fóliával 1 órát kelesztjük.

  2. 2

    Az almát mossuk, hámozzuk, lereszeljük, kifacsarjuk a levét kissé megpároljuk, fűszerezzük, cukrozzuk ha kell. Egy vaníliás puding felét nagyon pici almalével simára kavarunk az almához adjuk jól elkeverjük, kihűtjük. A tésztát kettéosztjuk hogy könnyebben tudjunk vele dolgozni.

  3. 3

    Az egyik felét félujjnyi vastagra nyújtjuk 16 egyenlő részre osztjuk, kicsit nyújtunk rajta...

  4. 4

    ...rárakunk 1 teáskanál almát a szemben lévő csücsköket összecsípjük, tepsibe rakjuk.

  5. 5

    20-30 percet kelesztjük a tetejét lekenjük a megmaradt tojásfehérjével, 180 C fokos sütőben 17 -20 percig sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Éva Furó
Éva Furó @cook_Vicuska55
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek