A tojást és az édesítőt összekeverem (a tojásokat nem kell szétválasztani) míg jó habos nem lesz. Utána hozzáadom a lisztet. A tortaformát kimentem kókuszolajjal és megszórtam rizsliszttel. 170 C fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

Dr. Oetker vaníliás pudingot főzök rizstejjel majd ízlés szerint díszítem. Jó étvágyat hozzá!

Tetejére étkezési zselatinból és pektinből készítettem a zselét (1, 5 dl vízből, zselatin és pektin 2 evőkanálnyi kb. utána tudunk tenni hogy sűrűsödjön + kevés édesítőszer