Mivel a párom sajnos cukorbeteg, így igyekszünk áttérni az egészségesebb desszertekre, ételekre. Eleinte nagyon szkeptikus volt, ha cukormentes édességről volt szó, de ez a lávasüti őt is meggyőzte arról, hogy egészségesebben is lehet finomságokat készíteni és fogyasztani 😊. A recept Kókuszoslány konyhája oldaláról származik 😊.

Csak úgy jött az ötlet. Aki nem diétásan szeretné az használjon cukrot és sima kekszet. A kekszmorzsa lehet cukor vagy gluténmentes, amit le kell darálni. Morzsa formában lehet kapni cukormenteset.

Nagy sikert aratott a családban ez a diétás sütemény. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, a tésztájába pedig Graham lisztet tettem. De teljes kiőrlésű búza vagy tönkölybúzaliszt is használható helyette.Ezek a lisztek a gabonaszem összes alkotórészét tartalmazzák, ezért rost, vitamin és ásványi anyag tartalma magasabb, mint a finomliszté, amihez csak a magbelsőt használják fel. Ezáltal lassabban szívódik fel, így cukorbetegek is fogyaszthatják.A receptben megjelöltem a szükséges cukormennyiséget, ami alapján ki tudod számolni, hogy a saját, már bevált édesítődből pontosan mennyit tegyél bele.

Lehet, hogy azért, mert piros, lehet, hogy azért, mert öntöttvas az edény, de az is lehet, hogy azért, mert a csokoládé mogyorós és a tésztában egy kis rozsliszt van... ki tudja miért , de az biztos, hogy csodálatos az illata, falatonként le lehet tekergetni a rétegeket és mennyei az íze!!

Valami finom és gyors sütit szerettem volna, és eszembe jutott ez a recept, amit még nagyon rég egyik ismerősömtől tanultam!

Párom édesanyja mindig sütött nekünk ebből a finomságból mikor mentünk haza, mondta, hogy finom és egészségesebb is, mint a bolti kekszfélék. Megmutatta, hogy kell készíteni. Remélem nektek is tetszik. :)

Nekem a kedvenc sütim a zserbó, amit bárhol és bármilyen formában szívesen fogyasztok.Karácsonykor is szeretném az asztalra varázsolni és, hogy a párom is fogyaszthassa teljes kiőrlésű lisztből, cukormentesen fogom készíteni 😊. Próbáljátok ki ti is 😊.