Diós marcipános hókifli
Nagyon szeretem ezeket a finom aprólékos munkával készült sütiket, mert nagyon jól lehet vele gazdálkodni az ünnepi asztalon. A többféle csinos apróságot tálcára helyezni, és mindenki válogathat kedvére. Ünnepies nagyon!
Diós marcipános hókifli
Nagyon szeretem ezeket a finom aprólékos munkával készült sütiket, mert nagyon jól lehet vele gazdálkodni az ünnepi asztalon. A többféle csinos apróságot tálcára helyezni, és mindenki válogathat kedvére. Ünnepies nagyon!
Elkészítés
- 1
Töltelék:
A marcipánmasszát kicsire tépkedjük, a tojásfehérjével együtt keverőtálba tesszük és konyhai robotgéppel (habverő) simára keverjük. A diót, baracklekvárt, porcukrot, aromát és tejet hozzákeverjük, majd habzsákba töltjük. - 2
Formázás, töltés:
A megkelt tésztát lisztezett munkafelületen kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk és kb. 8 cm ø tallérokat szúrunk ki. A maradék tésztát összegyúrjuk, és újabb tallérokat szúrunk ki belőle. Összesen kb. 25 tallér lesz a tésztából. A habzsákból a tölteléket a tallérok egyik felére nyomjuk, miközben a széleit szabadon hagyjuk (1. ábra). A tallérokat félbehajtjuk, széleit összenyomkodjuk (2. ábra), és a végeit finoman kifli formává hajlítjuk. A kifliket a tepsibe tesszük. - 3
A tojássárgájával megkenjük őket. A Kiflik diós-marcipános töltelékkel sütit a sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk és hagyjuk kihűlni.
A kifliket porcukorral meghintjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pihe-puha hókifli (diós) Pihe-puha hókifli (diós)
Nagy kedvencem a hókifli, de nem akkor, ha kiszáradt és "folytós".Nos ez a recept pontosan ennek ellentéte, mert nagyon finom puha a tészta és kedvünk szerint tölthető mákkal, lekvárral vagy dióval. Mi a diósat nagyon szeretjük ezért itt csak ez készült.(Mellé írtam, hogy mely gyártók alapanyagaiból készült, mert ismerősi körben szokott kérdés lenni, hogy én pontosan milyen terméket használok.)
-
Diós-csokis-kávés kuglóf diólikőrrel Diós-csokis-kávés kuglóf diólikőrrel
Egy finom kuglófot szerettem volna készíteni, amihez így május 1-jén van is itthon minden. Na olyat nem találtam, de találtam egy kiindulásnak jó receptet a
margitti -
Zsuzsamama rumos diós zserbója Zsuzsamama rumos diós zserbója
A zserbó az egyik olyan sütemény,amit nagyon sokszor sokféleképpen sütök meg.Minden évben kitalálok valami új ízesítést,mert a kreativitás nagyon fontos,ne legyen unalmas az,amit már sokan már rutinból megsütnek karácsony tájékán.
-
Amerikai fánk Amerikai fánk
Süités hőfoka: kb. 185°C (előmelegitve)Sütési idő: kb. 13-15 perc.+Tipp: Tetszés szerint cukormázzal, csokival vagy szórócukoral díszíthetjük.
-
Gesztenyés hókifli Gesztenyés hókifli
A karácsony hókifli nélkül olyan, mint a hóember répaorr nélkül. Hozzátartozik a karácsonyi desszertek sokaságához.Nálunk többféle ízben készítem, de a gesztenyés az egyik kedvencünk. -
Almás-marcipános krémes Almás-marcipános krémes
Imádom a marcipánt és szívesen kísérletezgetek vele: Így született meg ez az almás-marcipános krémes. -
Gundel palacsinta Gundel palacsinta
Egy híres desszert, amit sokféleképpen készítenek. Nekem Gundel Takács Gábor és Széll Tamás videója adott tippet hozzá.#PalacsintaVilágnap -
Marcipános-pisztáciás csiga Marcipános-pisztáciás csiga
A torták és édes sütemények könyvéből készítettem ezt a nagyon finom csigákat.Érdemes az ízekkel kísérletezgetni, mert annyiféle variáció van, hogy szinte kimeríthetetlen.Imádom az igényes kivitelezésű sütiket! -
Finom túrós rácsos Finom túrós rácsos
Nagyon gyorsan elkészíthetjük ezt a túrós finomságot, aminek a csinos külsőt a rácsos része adja meg. A mandula forgács már csak a ráadás, de senki ne hagyja ki, mert csoda finom! -
Diós béles Diós béles
Egy finom tea vagy kávé méltó kiegészítője ez a békebeli sütemény. Ahogy nagyi készítette anno. A hagyományos házi sütemények kedvelőinek ajánlom. Nem fognak csalódni benne!
-
Adventi almás-diós gyümölcskenyérke Adventi almás-diós gyümölcskenyérke
A szomorkodásnak indult almákból akartam valami finomat alkotni. Illatos, szaftos és puha, karácsonyi hangulatot idéző sütemény született. Az ünnepi asztalon is megállja a helyét, nagyon finom!25 x 10 x 7 cm-es formában készült.
-
Marcipános Kossuth kifli Marcipános Kossuth kifli
Ezt a klasszikus piskótát, amit félhold alakúra formálnak,és dióval készítenek eredetileg, most mandulamarcipánnal készítettem el. Nagyon finom, és garantáltan sikere lesz az elkészítőjének!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek