Kókuszos csirkemell ragu
Eszembe jutott ez az egyszerű, különleges étel, amit már régen készítettem.
Kókuszos csirkemell ragu
Eszembe jutott ez az egyszerű, különleges étel, amit már régen készítettem.
Elkészítés
- 1
A kókuszreszeléket a vízzel felöntjük. Két órára félretesszük. Persze lehet bolti kókusztejet is használni. A csirkemellet csíkokra, a hagymát, petrezselymet, (paprikát) apróra vágjuk.
- 2
Az olívaolajon megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a húst, petrezselymet (paprikát). Ha kifehéredett a hús, felöntjük a kókusztejjel, és megsózzuk. Kb. 15 perc alatt puhára főzzük.
A keményítőt egy kis vízzel (2 kanálnyi)elkeverjük, és besűrítjük a ragut.
Rizzsel, bulgurral vagy tésztával fogyaszthatjuk. Én sült sütőtököt is adtam mellé köretként, így fokozva a pikáns ízeket. 🙂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lucskos káposzta Lucskos káposzta
Egy régi recept jutott eszembe amit el is készítettem!😀
-
Pecsenye, hagymáskrumplival Pecsenye, hagymáskrumplival
Egy általam régen készített, már már feledésbe merült pecsenye most eszembe jutott, hát megosztom veletek.
-
Kókuszos csirkemell, borsos eperrel Kókuszos csirkemell, borsos eperrel
Ínyenceknek ajánlom ezt a valóban különleges, de nagyon finom fogást! A tejfölös kókuszreszeléktől nem kell megijedni, meglepően finom, mintha egy vastag panírbunda lenne a husin! :)
-
Túróval töltött zsemle Túróval töltött zsemle
Nagyon régen készítettem utoljára, de ma eszembe jutott és gondoltam megosztom.
-
Grillezett csirkemell sóskamártással főtt burgonyával Grillezett csirkemell sóskamártással főtt burgonyával
Az egyszerű ételek nagyon vonzzák az éhes szájat nálunk. Egészségesen süthetünk grillserpenyőben. A minap fokhagymás tejben beáztattam pár darab szeletelt csirkemell filét, és ez készült belőle ebédre.
-
Hentes tokány csirkemellből Hentes tokány csirkemellből
Eszembe jutott, hogy nagyon régen ettem hentes tokányt, így ideje volt már elkészíteni. 😋 Ezúttal csirkehúsból főztem.
-
Tejszínes - tormás csirkemell ragu Tejszínes - tormás csirkemell ragu
Ez egy rendkívül különleges ízharmóniával rendelkező étel. Nagyon "jól áll" a csirkemellnek! 😉
-
Paprikás krumpli Paprikás krumpli
Az első étel, amit teljesen önállóan, minden felügyelet és segítség nélkül készítettem el. Nagyon izgultam mikor a család elé került. Mindenkinek ízlett. Azóta a szívem csücske ez az egyszerű és nagyszerű étel. 😊
-
Kapros borsós ragu Kapros borsós ragu
Könnyed nyári ebédre vágytam, így jutott eszembe ez az ötlet. :) -
Kókuszos habcsók Kókuszos habcsók
Mivel ma fánkot sütöttem és megmaradt a tojásfehérje, így valamit ki kellett találnom. Hirtelen ez jutott az eszembe. Egyszerű és gyors, ráadásul még finom is! 😋😀
-
Lecsós karajszelet Lecsós karajszelet
Már kicsit untuk a rántott húst, ez jutott eszembe, mert már régen került az asztalra. Most házi üveges lecsóval készítettem, de amikor szenzonja van isteni bográcsos étel lehet belőle friss lecsóval. 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek