Tejes kifli

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 db
  1. 30 gliszt
  2. 50 mlvíz
  3. 2 dltej
  4. 1/2 dbélesztő
  5. 2 ekcukor
  6. 400 gliszt
  7. 1 ek
  8. 30 gvaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Elkészítem a tanzangot!
    A 30 g lisztet az 50 ml vízzel felfőzöm, amíg gyurmás állaga nem lesz. Hagyom kihűlni.

  2. 2

    A 2 dl langyos tejbe felfuttatom az élesztőt a 2 ek cukorral.

  3. 3

    Kimérem a 400 g lisztet, beleteszem a sót, majd az élesztős tejet és a tanzangot.

  4. 4

    Összegyúrom és mehet bele a 30 g olvasztott vaj.

  5. 5

    Hagyom fél órát kelni, majd 6 kis gombócot formázok belőle.

  6. 6

    Kinyújtom a tésztát, felhajtogatom, megkenem tejjel majd meg 15 percig hagyom kelni.

  7. 7

    190 C fokon 10-15 percig sütöm amíg aranybarna nem lesz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Jurasits Hajnalka
Jurasits Hajnalka @cook_27789932
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek