Spenótos mac & chees

FKathy
FKathy @Fkathy_77
Győr -Moson-Sopron megye

Egy korábbi receptemet gondoltam és készítettem újra... szerintem nemcsak látványában hanem ízében is sokat javitottam rajta! 😊
Kevés előkészítést igényel, mégis nagyon finom!
Fogadjátok szeretettel és készítsétek el ti is !😉

Spenótos mac & chees

Egy korábbi receptemet gondoltam és készítettem újra... szerintem nemcsak látványában hanem ízében is sokat javitottam rajta! 😊
Kevés előkészítést igényel, mégis nagyon finom!
Fogadjátok szeretettel és készítsétek el ti is !😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 400 grammrövidcső vagy szarvacska tészta
  2. 500 mltej
  3. 5 dkgrizsliszt
  4. 1 csipetszerecsendió
  5. ízlés szerintSó, bors
  6. 5 dkgreszelt parmezán sajt
  7. 10 dkgcheddar sajt
  8. 10 dkgkrémfehér sajt vagy mascarpone
  9. 250 grammspenót fagyasztott
  10. 2 gerezdfokhagyma
  11. 8 dkgvaj esetleg margarin
  12. 1 evőkanálzsemlemorzsa

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A hozzávalókat előkészítjük.
    A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük nem kell teljesen puhára, mert sütésnél még puhul.

  2. 2

    A vajon megfuttatjuk a lisztet, ízesítjük a szerecsendióval és felöntjük a hideg tejjel, csomómentesre keverjük és felfőzzük, ízesítjük sóval, borssal.
    Belekeverjük a felengedett spenótot a parmezánt és a krémsajtot.
    Egy tűzálló tálat kivajazunk és megszórunk kevés zsemlemorzsával.

  3. 3

    A megfőtt tésztát beleöntjük a tálba és rálocsoljuk a spenótos sajtmártást.
    Tetejére szórjuk a cheddar sajtot és előmelegített sütőben 200 C fokon kb. 20 percig sütjük.

  4. 4

    Ha a tészta teteje szépen megpirult tálalhatjuk is!
    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
FKathy
FKathy @Fkathy_77
Közzétéve:
Győr -Moson-Sopron megye
A gasztronómia a hobbim.♥️🧑‍🍳Önkifejezés,feltölt-kikapcsol.Szenvedélyem a mediterrán konyha, az olasz, görög ,török ízek,szeretek újdonságokat kipróbálni, kreatívkodni.Az utóbbi években szenvedélyes gasztronómiai könyvmoly, gyűjtő lettem. 🤭2021-ben csatlakoztam a Cookpad csapatához, azóta még nagyobb kihívást és örömöt jelent számomra a konyhában töltött idő.Néhány éve tudtam meg hogy laktóz és glutén érzékeny vagyok, receptjeim túlnyomó többsége így készül, amit tudok azt mentesítem, és megosztom veletek! ☺️♥️
Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Hasonló receptek