Hozzávalók

1 óra 30 perc
6 adag
  1. 50 dkgsertés darált hús
  2. 50 dkgsavanyú káposzta
  3. 1 dbkávésbögre rizs
  4. 1 szálkolbász
  5. 1 fejhagyma
  6. 1 dbnagy pohár tejföl
  7. ízlés szerintsó, bors
  8. ízlés szerintoregánó
  9. ízlés szerintpaprika

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A hagymát kockázzuk fel apróra és kevés zsiradékon dinszteljük meg. Tegyük hozzá a darálthúst és a fűszereket, jól süssük össze.

  2. 2

    A rizst főzzük meg külön, majd keverjük össze a darálthússal.

  3. 3

    Pirítsuk meg a felkarikázott kolbászt.

  4. 4

    A kolbász zsiradékán és egy kis vízzel pároljuk meg a kimosott káposztát.

  5. 5

    Kenjük ki a tepsit kis zsírral és kezdjük el rétegezni az alapanyagokat.
    Alulra menjen a káposzta 1/3-a, erre tegyük a rizseshús felét és erre pakoljunk a pirított kolbászból. Ismételjük meg ezt a kört és káposztával zárjuk a tetejét.

  6. 6

    Kenjük le tejföllel és tegyük 180C°os sütőbe amíg meg nem pirul a teteje (kb. 30 perc).

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kovácsné Takács Tamara
Kovácsné Takács Tamara @kovacsne_tamara
Közzétéve:
Abda
Sziasztok!/Jó napot!Kedvemet lelem a sütésben, főzésben és ebből fakadóan vettem rá magam, hogy sajátos, kipróbált receptjeimet megosszam másokkal.Igyekszem ezt úgy tenni, hogy a kezdő háziasszonyok is pontról pontra eltudják sajátítani egy recept elkészítését.👋😙👩‍🍳
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek