Sárgarépás rizskrémleves! VEGÁN
Vidám színek az asztalon, szeretem a mosolygós színű ételeket.
Most egy picit sűrűbre készítettem, de természetesen több víz hozzáadásával lazítható.
Sárgarépás rizskrémleves! VEGÁN
Vidám színek az asztalon, szeretem a mosolygós színű ételeket.
Most egy picit sűrűbre készítettem, de természetesen több víz hozzáadásával lazítható.
Elkészítés
- 1
A zöldségeket tisztítom, pucolom, darabolom.
A hagymát olajon pirítom, amikor kezd jól megpírulni, rádobom a sárgarépát, borssal hintem, és nagyon összekeverem. Fedő alatt párolom legalább 5 percig...
- 2
...a rizst és a kurkumát adom az egészhez és az előre elkészített alaplével felöntöm.
Fedő alatt főzőm.
(A rizst folyóvíz alatt jól átmosom.)
- 3
Közben a gabona csemegét kevés zsiradékon átpirítom.
- 4
Botmixerrel pürésitem a puhára főtt zöldségeket és a rizst.
Hozzáadom a főzőkrémet, összerottyantom, (ízlés szerint víz hozzáadásával tovább hígíthatjuk.)
Főzés végén himalája sóval ízesítem. Tálalás: pirított gabona csemegével szórom a leves tetejét. Petrezselyemzölddel díszítem.
- 5
Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
Zöldborsókrémleves! VEGÁN Zöldborsókrémleves! VEGÁN
A Tefál Cookme4 elektromos főzőedényben készítettem a levest.Rövid idő alatt elkészül, egyszerű, selymes, krémes és vidám színű finom leves.
-
Édesburgonya-krémleves pirított szejtánnal ! VEGÁN Édesburgonya-krémleves pirított szejtánnal ! VEGÁN
Különleges és finom ez a leves.A"Gabona Guszti", szejtán, egy kellemesen füstölt húspótló.Nagyon jó a pirított változata.Ehhez a leveshez igazán passzol. -
Zöldséges, kolbászos sült orzo (vegán) Zöldséges, kolbászos sült orzo (vegán)
Igen egyszerű, színes, ízletes, laktató étel.A zöldségek változtatásával picit új ízeket, színeket kaphatunk.#kotenykihivas2025 -
Kolbászos, duplasajtos rakott tészta! VEGÁN Kolbászos, duplasajtos rakott tészta! VEGÁN
Vacsorára készült ez a finom rakott, sült tészta. Külön készítettem egy mártást és azt öntöttem a főtt tésztára.Enyhén fűszereztem, a vegán gabona csemege fűszeres és kellemes ízt ad a tésztának. -
Sárgarépás kence (vegán) Sárgarépás kence (vegán)
Igazán finom, egészséges kence.Hűtést igényel.Az új sárgarépa egy kiváló táplálék, számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Fogyasztása az egészséges életmód része.#kotenykihivas2025 -
Vegán sajtkrémes rigatoni! Vegán sajtkrémes rigatoni!
Nagy kedvencem!A sajtkrém készítésé egyszerű.Gyakran változtatok ízvilágán a fűszerezésén keresztül, így lehet pikáns, natúr, indiai stb , viszont a brokkolis, lilakáposztás és minden színes zöldség hozzáadásával a színe is variálható.(A sajtkrém fagyasztható, dupla adagot készítek egyszerre és a maradékot lefagyasztom.)#aranykoteny23 -
Burgonyafőzelék rántott karalábé rudakkal és spárgával (vegán) Burgonyafőzelék rántott karalábé rudakkal és spárgával (vegán)
Krémes, lágy és sűrű.Többféleképpen szoktam készíteni a burgonyafőzeléket, ez az amit nagyon szeretünk. Rántást készítek, kurkumával ízesítem és picit sűrűbbre főzőm.#kotenykihivas2024 -
Lencsés lecsó (vegán) Lencsés lecsó (vegán)
Igazából ez egy indiai lecsó, picit az én ízlésvilágomhoz igazítva.A lencse nagyon finom összefőzve zöldségekkel és karakteres fűszerezéssel.Most szaftos, tunkolós formában készült.#kotenykihivas2024 -
Töltött savanyú káposzta ☃️🌲 (vegán) Töltött savanyú káposzta ☃️🌲 (vegán)
A vegán töltött káposzta is változatos, most savanyú káposztával készítettem.#aranykoteny23 -
Zöldségszósz (vegán) Zöldségszósz (vegán)
Egyszerű szósz. Fűszerezése természetesen változtatható, használd a kedvenc fűszeredet és bármilyen zöldséggel bővíthető amit szeretsz.Sokoldalúan felhasználható.Főtt tésztára, sajttal szórva.Gnocchi, lasagne, pizza készítésénél.Töltött káposzta alá picit vízzel hígítva.Mindig több adagot készítek egyszerre.A maradék szószt fagyasztom. -
Sajtos burgonyakrémleves pirított virslivel (vegán) Sajtos burgonyakrémleves pirított virslivel (vegán)
A Príma Konyha magazinban olvastam a receptet. Vegán változatát készítettem el.A virsli elhagyható, friss pékárú illik hozzá. Igazán laktató sűrű és finom leves. -
Egyszerű zöldséges piláf (vegán) Egyszerű zöldséges piláf (vegán)
A török konyha egyik alapétele.Vegán változatát készítettem el.Zöldséggel, gyümölccsel egyaránt készíthető egytálétel.#kotenykihivas2024
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (11)