A darált húshoz keverünk egy kis őrölt köményt, a töltött káposzta fűszerkeveréket, 1 db tojást és a két zacskó gyors rizst. Jól összegyúrjuk, picit félretesszük.

A 2 üveg paradicsomlevet (én a Lidl-ben kapható 720ml-es Italiamo-t szeretem)beleöntjük egy fazékba. Félig megtöltve vízzel az üvegeket kiöblítjük lezárt kupakkal, ezt is beleöntjük. Beletesszük a húsleves kockát, ízlés szerint só és bors, majd kb. 8 evőkanál cukor. Felforraljuk.

Míg felforr a paradicsomszósz, vizes kézzel gombócokat formálunk a husiból, illetve a paprikákat megtöltjük. Ezt csak az íze kedvéért szoktam belefőzni.

Ha felforrt a szósz, alacsonyabb fokozatra kapcsoljuk a tűzhelyet és beletesszük a paprikákat, gombócokat. Fedő alatt minimum 45 percig főzzük.

Miután letelt az idő, a töltelékeket egy kicsit kivesszük tálba. Egy kis edényben a lisztet egy kevés szósszal csomómentesre keverünk-de lehet kis víz is-majd belekeverjük a szószba. A töltelékeket visszatéve pár percig még főzzük. Jó étvágyat! 🙂