Kutyulék leves (Kolbászos zöldbableves)
Miért is Kutyulék leves a neve? Kiskoromban apukám nevezte el így, mert mindent beledobált amit csak talált otthon. Az övében volt szalonna is. Emlékszem, hogy hajnali 4-kor csináltuk együtt apuval és vittük a kóstolót anyukámnak és húgomnak. Utálom a zöldbablevest, csakis így tudom megenni. 😊
Kutyulék leves (Kolbászos zöldbableves)
Miért is Kutyulék leves a neve? Kiskoromban apukám nevezte el így, mert mindent beledobált amit csak talált otthon. Az övében volt szalonna is. Emlékszem, hogy hajnali 4-kor csináltuk együtt apuval és vittük a kóstolót anyukámnak és húgomnak. Utálom a zöldbablevest, csakis így tudom megenni. 😊
Elkészítés
- 1
A mirelit zöldbabot vízbe tesszük, hogy kiolvadjon. A karikára vágott kolbászokat olajon zsírjára sütjük, majd mehet bele az apróra vágott vöröshagyma, fokhagyma és 2-3 percig együtt pirítjuk. Mehet bele a kockára vágott zeller és karikára vágott sárgarépa, majd sózzuk és borsozzuk, rárakjuk a fedőt és 3-4 percig együtt pároljuk.
- 2
Mehet bele a krumpli, zöldbab és tetszés szerint felöntjük vízzel. Miután felforrt lassú fokozaton 30-40 perc alatt puhára főzzük. Amikor ez kész a tejfölt összekeverjük a keményítővel, és a levesből 2-3 ek levet keverünk hozzá, majd a leveshez öntjük. Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, ecetet picit forralunk egyet rajta és tálalunk. Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zöldséges zöldbableves (tejfölösen) Zöldséges zöldbableves (tejfölösen)
Én így szeretem legjobban a zöldbablevest.#énkönyvem
-
Kapros-tejfölös zöldbableves Kapros-tejfölös zöldbableves
A palócleves kedvelői ezt a hús nélküli zöldbablevest is imádni fogják! 😋😋
-
Zöldbableves kolbásszal Zöldbableves kolbásszal
Laktató finom leves, amit friss kenyérrel szokás enni. -
Kapros zöldbableves baconös krumpligombóccal Kapros zöldbableves baconös krumpligombóccal
A hagyományos zöldbablevest kicsit újragondoltam, és került bele pl. egy csokor kapor, tejföl, és krumpligombóc melyet ropogósra sült baconnel bolondítottam meg.
-
Kolbászos zöldbableves 🥣 Kolbászos zöldbableves 🥣
Minden a hűtőből került elő, hűtő takarításnál...így olcsó, gyors leves lett. 😊
-
Habart zöldbableves extrákkal (kolbász, krumpli, tarhonya) Habart zöldbableves extrákkal (kolbász, krumpli, tarhonya)
Szeretjük a savanyú krumplilevest kolbásszal és a zöldbablevest, de együtt is jó! 😁🤤
-
555. Zöldbableves kolbásszal virslivel sárgarépával ! 555. Zöldbableves kolbásszal virslivel sárgarépával !
Maradék kolbász virsli mentéseTejföl is kevés volt itthon 🙃Így vegyesen elég lesz két napra 🙂Ma zöldbab leves holnap zöldbab főzelék lesz belőle 🙂
-
Zöldbableves Zöldbableves
Füstölt kolbásszal, kaporral, fokhagymásan az igazi.
-
Zöldbableves kapros túrógombóccal Zöldbableves kapros túrógombóccal
A Paprika tv indulásakor láttam ennek a receptnek az eredetijét, sajnos nem jegyeztem meg a sorozat címét, csak azt jegyeztem meg, hogy egy étteremben főzték, mint helyi specialitást. Nagyon megtetszett, és azóta is rendszeresen kerül az asztalra.#zöldbab#leves#kapor#túró#2018
-
Tepsis krumpli pékné módra Tepsis krumpli pékné módra
Hogy miért pékné? Nem tudom. Édesanyám nevezte így, tőle tanultam a receptet.
-
Tejfölös zöldbableves Tejfölös zöldbableves
Igazi magyar étel! 🌶🥔🍽 Ebédre és vacsorára is kiváló. Legfinomabb friss puha kenyérrel! 🍞 #aranykonyv2
-
Csudafinom zöldbableves Csudafinom zöldbableves
A zöldbab az egyik kedvenc zöldségünk, így a zöldbableves az egyik kedvenc levesünk is egyben. Ez a leves is változott az évek alatt, mára kialakult ez a talán kicsit gazdagabb változat. Úgy hiszem ezt levest is bátran nevezhetem a saját receptemnek. Egyszer érdemes kipróbálni, mert nagyon ízletes, tartalmas étel.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek