Tárkonyos-csirkés lasangna 🍝

Szendvics Konyha
Szendvics Konyha @szendvics_konyha
Budapest

Egy külföldi receptmegosztón láttam hasonlót és saját ízlésemre alakítottam 😊

Tárkonyos-csirkés lasangna 🍝

Egy külföldi receptmegosztón láttam hasonlót és saját ízlésemre alakítottam 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 500 grammcsirkemell felkockázva
  2. 300 grammcsiperkegomba
  3. 1 dbközepes répa
  4. 1 dbpóréhagyma
  5. 1 dbvöröshagyma
  6. 4 gerezdfokhagyma
  7. 400 mltejszín
  8. 1 dlvíz
  9. 1 dbtyúkhúsleveskocka
  10. Ízlés szerintsó, bors
  11. 1 tkmajoránna
  12. 2 tktárkony
  13. Ízlés szerintreszelt sajt
  14. Ízlés szerintszeletelt sajt
  15. Szükség szerintlasangna lapok

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A csirkét felkockázzuk, a gombát és a répát is kisebb kockákra vágjuk. A póréhagymát hosszában félbe majd csíkokra szeljük, a vöröshagymát felaprítjuk.

  2. 2

    A tejszínes szószhoz a felaprított vöröshagymát egy lábasban elkezdjük üvegesre pirítani. Hozzáadjuk a póréhagymát és ha picit összement, hozzáadjuk a csirkét. Fehéredésig pirítjuk, ekkor sózzuk, borsozzuk és hozzádajuk a reszelt/felaprított fokhagymát és a gombát, répát. Keverjük össze és adjuk hozzá a tárkonyt és a majorannát.

  3. 3

    Fedő alatt, közepes lángon puhára pároljuk. Ha elfőtt a leve hozzáadjuk a tejszínt és a leveskockát egy-két dl vízzel. Jól összekeverjük.

  4. 4

    Egy edényt/jénait kenjünk ki vajjal, majd kezdjünk rétegezni: a lasangna lapokra jöhet a szósz, amit elegyengetünk és megszórjuk reszelt sajttal. Majd addig ismételjük, amíg az edenyünk engedi vagy ameddig el nem fogy a szószunk. Az utolsó réteg szósz legyen, erre tegyük a szeletelt sajtot.

  5. 5

    Tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe kb. 30 percre. Ha a sajt aranybarnára pirult, kész is. Jó étvágyat! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szendvics Konyha
Szendvics Konyha @szendvics_konyha
Közzétéve:
Budapest
Szeretek újdonságokat kitalálni. A hagyományos magyar ételek mellett főként amerikai, ázsiai és olasz stílusú ételeket készítek. Kedvenc alapanyagaim a gomba, hal és a csirke.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek