A tojásokat kettéválasztjuk majd a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját cukorral habosra keverjük majd hozzáadjuk a lisztet a sütőport és a kakaóport és óvatosan hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm a előmelegített sütőben megsütjük 180 C fokon 20-25 perc alatt készre sütöm.

Majd krémhez egy üveg magozott Megy befőtt levét egy lábasba öntöm adok hozzá cukrot és két csomag vaníliás pudingport. Csomómentesre el keverjük ha kész hozzá adok még 10 dkg vajat. És hagyom kihűlni. A tejszínből kemény habot verünk.

Ha kihűlt a krém a piskótára kenem egyenletesen majd meggyet is rakok a közepére. A tejszínhabot a tetejére majd végül kis csokit reszelünk a tetejére díszítés képpen. Majd hűtőbe rakom 1-2 órára