Görög fetás húsgombócok paradicsommártásban gyorsfőző edényben

FKathy
FKathy @Fkathy_77
Győr -Moson-Sopron megye

Ebben az egyszerű ételben a darált húst feta sajttal és zöldfűszerekkel bolondítjuk meg.
Mivel a húsgombócokat és a szószt egyszerre főzzük, így az étel gyorsan elkészül.

Érdemes kipróbálni, kiadós és jól újra melegíthető!
#instantpot

Görög fetás húsgombócok paradicsommártásban gyorsfőző edényben

Ebben az egyszerű ételben a darált húst feta sajttal és zöldfűszerekkel bolondítjuk meg.
Mivel a húsgombócokat és a szószt egyszerre főzzük, így az étel gyorsan elkészül.

Érdemes kipróbálni, kiadós és jól újra melegíthető!
#instantpot

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 500 gdarált sertéshús/ vegyes is lehet
  2. 1tojás
  3. 2-3 evőkanálzsemlemorzsa
  4. 100 grammfetasajt morzsolva
  5. 2 evőkanálpetrezselyem zöld
  6. 1/2 evőkanálmentalevél
  7. 2-3 gerezdfokhagyma
  8. ízlés szerintSó, bors
  9. 2-3 ekolívaolaj
  10. 1közepes méretű hagyma
  11. 1közepes méretű kaliforniai paprika (zöld v.sarga)
  12. 400 grammhámozott paradicsom konzerv
  13. 250 mlparadicsom püré
  14. 1 teáskanáloregano
  15. 1/2 csészemagozott olivabogyó/opcionális

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A hozzávalókat előkészítjük hogy tempósan tudjunk haladni.

  2. 2

    Egy tálban keverjük össze a darált húst, tojást,zsemlemorzsát, a morzsolt feta sajtot,petrezselymet,mentàt a felaprított fokhagymát.
    Kóstoljuk és ízlés szerint tegyünk bele sót és borsot.
    Gyúrjunk belőle kb.2.5 centis golyókat.

  3. 3

    A hagymát és a paprikát kockázzuk fel a gépet állítsuk pirítás/ Sauté funkcióra és pirítsuk meg benne a zöldségeket.

  4. 4

    Keverjük bele a paradicsomot és a paradicsomszószt, ízesítsük oregánóval, sózzuk,borsozzuk... tegyük bele a húsgolyókat úgy hogy a szósz ellepje, rögzítsük a fedőt és Stew funkcióval főzzük 8 percig.

  5. 5

    Amikor a főzés kész nyomás mentesítsük gyors eljárással, ellenőrizzük hogy a gombócok megfőttek- e a tetejére tehetünk olívabogyót (aki szereti),valamint kis fetasajttal és petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
    Köretnek tésztát, rizst, bulgurt adhatunk!
    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
FKathy
FKathy @Fkathy_77
Közzétéve:
Győr -Moson-Sopron megye
A gasztronómia a hobbim.♥️🧑‍🍳Önkifejezés,feltölt-kikapcsol.Szenvedélyem a mediterrán konyha, az olasz, görög ,török ízek,szeretek újdonságokat kipróbálni, kreatívkodni.Az utóbbi években szenvedélyes gasztronómiai könyvmoly, gyűjtő lettem. 🤭2021-ben csatlakoztam a Cookpad csapatához, azóta még nagyobb kihívást és örömöt jelent számomra a konyhában töltött idő.Néhány éve tudtam meg hogy laktóz és glutén érzékeny vagyok, receptjeim túlnyomó többsége így készül, amit tudok azt mentesítem, és megosztom veletek! ☺️♥️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek