Darált húsos bakonyi, csicseriborsós penne tésztával

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 fejvöröshagyma
  2. 10 dkgszalonna
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. 2 dbközepes paradicsom
  5. 1 dbtv paprika
  6. 4 dbnagyobb csiperkegomba
  7. 1 evőkanálFűszerpeprika
  8. 2 dlvíz
  9. 500 grdarált hús
  10. 100 mlTejföl

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Feldarabolom a hozzávalókat. Közben a szalonnát felteszem és kisütöm a zsírját.

  2. 2

    Ezután ráteszem a vöröshagymát és a kockázott paprikát és a fokhagymát szeletelve. Ha kicsit megpuhult hozzáadom a paradicsomot. Puhára főzöm és hozzáadom a fűszerpaprikát.

  3. 3

    Ezután hozzáadom a gombát és 2 dl vizet. Tovább főzöm még kicsit össze nem esik a gomba.

  4. 4

    Végül hozzáadom a darált húst és addig főzöm míg a gomba teljesen át nem puhul és a darált hús is el nem készül. Hozzáadom hő kiegyenlítéssel a tejfölt és hagyom hogy főjön.

  5. 5

    Megfőzöm a csicseriborsó tésztát is. Ahogy a sima tésztát is szoktam.

  6. 6

    El is készült, jó étvágyat hozzá!🥰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Timcsi
Timcsi @timi_0508
Közzétéve:
Kiskunhalas, Bács-Kiskun megye, Magyarország
Olyan családban nőttem fel, ahol a házias ízek és a különlegesebb ételek ugyanúgy megfordultak. Én is ezt a szemléletmódot viszem tovább. Az újdonságok és a megszokott ízek egyaránt megfordulnak a konyhámban.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek