Formabontó rétes
#aranykoteny23
A kihívás teljesítve. Alakja teszi különlegessé. Bármilyen tölteléket használhatunk hozzá.
Formabontó rétes
#aranykoteny23
A kihívás teljesítve. Alakja teszi különlegessé. Bármilyen tölteléket használhatunk hozzá.
Elkészítés
- 1
Először a tölteléket készítjük el. A túró töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük. A gyümölcsöket megmossuk.
- 2
A barackot meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A húsos somot is feldaraboljuk.
- 3
A réteslapokat széthajtjuk és egyenként töltjük. Olajjal megkenjük a hosszabbik oldalon a feléig a másik felét ráhajtjuk. Ismét a feléig kenjük majd ismét ráhajtjuk a másik felét. Keskeny csíkot kapunk. Az egyik sarkába 1 evőkanál túrót teszünk és barack darabokat.
- 4
Háromszög alakban hajtogatjuk végig. Mind a 8 lappal így járunk el.
- 5
A másik csomag réteslapot barack helyett húsos sommal töltöttem meg. Sütőpapírt teszünk a tepsibe. Belerakjuk a töltött réteslapokat. Tojással megkenjük a tetejét. Előmelegített sütőben 220 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.
- 6
Porcukorral megszórjuk a tetejét.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csokis-túrós rétes Csokis-túrós rétes
Mazsolamentes, csokival modernizált klasszikus. Aki még könnyebbé akarja tenni a tölteléket, szét is választhatja a tojásokat.
-
Rakott rétes Rakott rétes
A rakott rétes egy klasszikus étel újragondolása, bár már régebben is elkészítettem, és megjelent előző blogomban, és weboldalakon. Egy régi Gasztro magazinban fedeztem fel, amikor a tv-s sztárok készítettek valami finomat, és ezzel a recepttel nyert valamelyik. Azóta sehol nem találkoztam vele, csak a triplaízesítésű Balatonszepezdi rakott rétessel.
-
-
-
-
-
Almás-túrós rétestorta Almás-túrós rétestorta
Jó szokásomhoz igazodva, szintén egyszerű, és szintén egy Őrült variáció.
-
-
-
-
Mazsolás túrós rétes Mazsolás túrós rétes
Készült még mákos almás rétes is, annak a tölteléke készen volt, ezért nem tartalmazza a recept.
-
Túrós rétes torta Túrós rétes torta
Már sokszor sütöttem, szeretjük, szépen szeletelhető, és finom, puha a túrótöltelék, nem száraz és fojtós....😜😜
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)