Sütőtökös muffin

Dóra Horváth
Dóra Horváth @Dorkaaaa16
Megosztás

Hozzávalók

1óra
15-20db
  1. Tészta:
  2. 200 gsült sütőtök
  3. 300 glisz
  4. 3 dltej
  5. 4 dbtojás
  6. 2 csomagvaníliás cukor
  7. 1 teáskanálfahéj
  8. 60 gvaj
  9. 1 csomagsütőpor
  10. Tetejére a krém:
  11. 150 gvaj
  12. 150 gporcukor
  13. 1 csomagvaníliás hidegpuding
  14. ízlés szerinttej

Elkészítés

1óra
  1. 1

    A tököt a tejjel leturmixoljuk. Ha jó krémes, pépes akkor mehet hozza az összes többi hozzávaló.
    Egyneműre keverjük robotgéppel. Ilyenkor látni fogjuk hogy kell e még tej vagy liszt (a tök nevességtartalmától függ).

  2. 2

    En fagyi kanállal szoktam ki adagolni a muffin formákba :)
    Kiadagoljuk és 180-200 C fokon kb. 15-25perc alatt készre sütjük!

  3. 3

    Amíg sül elkészítjük a krémet.
    A vajat a porcukorral kihabosítjuk. Amikor elolvadt a cukor és elég habos krémet kapunk, akkor a hidegpudingot (annyi tejjel ami rá van írva) kikeverjük és robotgép segítségével hozzákeverjük a vajas krémhez.
    Ha kikevertük és kihűlt a muffin akkor habzsák és csillagcső segítségével díszítjük a tetejét, vagy akár mehet a muffin közepébe is :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Dóra Horváth
Dóra Horváth @Dorkaaaa16
Közzétéve:
Mindenhez IS értek.. IKRES anya vagyok 😎💪🏻
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek