Pulyka zúza és mája, gyökér zöldségekkel, pirított csipet tarhonyával
#aranykoteny23
A pulyka zúza nagyon finom, csak egy probléma van vele, az hogy nehezen (sok idő) fő!
Aki szereti rászánja az időt! A végeredmény egy kiadós, laktató, ízletes étel! A máj ízlés szerint elhagyható!
Pulyka zúza és mája, gyökér zöldségekkel, pirított csipet tarhonyával
#aranykoteny23
A pulyka zúza nagyon finom, csak egy probléma van vele, az hogy nehezen (sok idő) fő!
Aki szereti rászánja az időt! A végeredmény egy kiadós, laktató, ízletes étel! A máj ízlés szerint elhagyható!
Elkészítés
- 1
A kacsazsíron kiolvasztani, a kisebb csíkokra vágott szalonnát.
Hozzáadni a félfőre vágott vöröshagymát, a szeletelt fokhagymát és a kisebb kockára vágott paprikát, majd megdinsztelni.
- 2
Félrehúzva, hozzáadni az őrölt pirospaprikát, a fűszereket (Sót nem, azt a végén!), a tisztított és vékonyabb csíkokra szeletelt pulykazúzát. Dupla mennyiségű vízzel felönteni és fedő alatt, lassú tűzön, puhára főzni. Közben, ha szükséges a vizet pótolni és sózni.
- 3
A gyökérzöldségeket tisztítani, tetszés szerint darabolni.
Az olajon megpirítani a csipet tarhonyát.
- 4
Amikor a zúza megpuhult, belerakni a pirított tarhonyát, a zöldségeket és szükség szerint, forró vizet.
A végén hozzáadni a darabolt májat és fedő alatt,puhára főzni.
- 5
Kiadós, finom étel!
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gombaleves tejjel és zöldségekkel Gombaleves tejjel és zöldségekkel
#aranykoteny23Egyszerű, gyors, ízletes leves.
-
Sertéscomb, kolbásszal és velefőtt, pirított csipet tarhonyával Sertéscomb, kolbásszal és velefőtt, pirított csipet tarhonyával
Nem nagy törődést igénylő, finom, laktató étel. -
Hagymás, majorannás csirkemáj és zúza, pirított tarhonyával Hagymás, majorannás csirkemáj és zúza, pirított tarhonyával
Amikor házi csirkét veszek, a májat, zúzát, szívet, legtöbb esetben, külön csomagolom, mert szeretjük a belsőségből főtt ételeket.A zúzának, sok időre van szüksége, amíg megpuhul, de ha csak májból készül az étel, akkor a főzési idő kb. 15 perc. -
Legényfogó leves, ahogy én készítettem Legényfogó leves, ahogy én készítettem
Minél több fajta zöldséget tartalmaz, annál finomabb!A hús lehet, sertés vagy csirke, de esetemben a csirke belsőségeket tartalmazza (zúza, szív, máj)Pikáns, tartalmas leves! -
Erdélyi tejfölös sertéstokány, pirított csipet tarhonyával ahogy én készítem Erdélyi tejfölös sertéstokány, pirított csipet tarhonyával ahogy én készítem
Egy kicsit gazdagabb lett, mint az eredeti recept, mivel került bele füstölt kolbász is. Az én ízvilágom számára, így lett tökéletes!Csak ajánlani tudom, próbáljátok ki! -
Lecsós krumpli, pirított tarhonyával Lecsós krumpli, pirított tarhonyával
Ízletes, aránylag gyors, egytálétel. -
Füstös, pulyka zúza Füstös, pulyka zúza
Szeretjük a zúzából készült ételeket. Ez a szárnyasnak egy olyan része, amit elég sokáig szoktam főzni, ahhoz, hogy puha és szaftos legyen. -
Pulyka zúza pörkölt, pirított tarhonyával Pulyka zúza pörkölt, pirított tarhonyával
Nagyon finom, igazi " magyaros" fogás.
-
Ízletes, maradékmentő, zöldséges, pirított tésztás, húsgombóc leves Ízletes, maradékmentő, zöldséges, pirított tésztás, húsgombóc leves
A hűtőben, kamrában lapuló maradékok felhasználásával készült, finom, ízletes leves.Bármilyen hús és tészta maradékokkal működik. Legfeljebb tejet vagy tejszínt hozzáadni, de az is elhagyható.Lényege a sok féle zöldség! -
Mirelit karalábéleves, tejföllel és rizzsel Mirelit karalábéleves, tejföllel és rizzsel
#aranykoteny23Lefagyasztani konyhakész karalábéval dolgoztam. Egy gyors levesnek vagy főzeléknek kiváló.Idő hiányában, most is ebből készült leves, tejfölös habarással. -
Lecsós sertésdió, vele főtt, pirított tarhonyával Lecsós sertésdió, vele főtt, pirított tarhonyával
Egyszerű, laktató, ízletes étel.A pirított tarhonya, különlegesen jó ízűvé teszi. -
Magyaros csirkebelsőség Magyaros csirkebelsőség
Finom, aránylag olcsó étel. A zúza és a szív miatt a főzési idő hosszú, de nélküle, pillanatok alatt elkészíthető tunkolós étel.#kotenykihivas2024
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek