Fonott kalács (édes változat)

Veronika
Veronika @apple79
Megosztás

Hozzávalók

1óra 30 perc
4 adag
  1. 500 gszitált liszt
  2. 200 ml langyos tej
  3. 1 dbélesztő
  4. 80 g cukor
  5. 80 g olvasztott vaj
  6. 1 csipet
  7. 1 dbtojás a lekenéshez

Elkészítés

1óra 30 perc
  1. 1

    A szitalt liszthez hozzáadjuk az élesztőt, melyet langyos tejbe, 2 ek. cukorral es ugyanennyi liszttel, és olvasztott vajjal összekeverünk, majd felfuttatjuk. Kb. 25 perc!!
    Ha ez megvan, összedolgozzuk. alaposan, dagasszuk (lehet géppel is) és további fél órát letakarva pihentetjük, hadd dagadjon tovább.

  2. 2

    Mikor jól megdagadt, lisztezett nyújtó deszán ketté vesszük es az egyik cipót 3 részre osszuk, majd sodorjuk a reszeket es 3-as fonassal eljeszitjuk a kalacsot.
    Sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben kb. 180fokon sütjük 35-40 percig. Sütés közben ellenőrizzük.
    Jó étvágyat hozzá!)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Veronika
Veronika @apple79
Közzétéve:
Sziasztok!Nagyon szeretek a konyhában tevékenykedni! Már kislanykent is érdekelt az ízek világa és szakácskönyveket olvasgattam. Tudásom nagy részét szeretett Nagymamáimnak és Keresztanyukámnak köszönhetem.Csodálatos dolgokat műveltek az ételekkel!)Szeretnék több, más receptet is megismerni, kiprobalni a régi idők ízeit ujra gondolva is. Imádom a Magyar konyha ízeit de nyitott vagyok az olasz, és a francia izvilagra is. Szeretném veletek megosztani legjobb tudásom receptjeit.Jó étvágyat kívánok az ételekhez!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek