Sajtos-tejfölös tészta csőben sütve

Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne

Ez egy alap sajtos-tejfölös tészta csőben sütve recept. Ezt lehet dúsítani, pirított baconnal, vagy sonka szeletekkel, de akár borsóval is. De nálam ma húsmentes nap van, simán készült. Hamar készen van, mert összerakni kb. 5 perc, és amíg azt elkészítjük, addig a tésztánk is megfő félig. Szerintem ez egy egyszerű, gyors és olcsó ebéd.

Sajtos-tejfölös tészta csőben sütve

Ez egy alap sajtos-tejfölös tészta csőben sütve recept. Ezt lehet dúsítani, pirított baconnal, vagy sonka szeletekkel, de akár borsóval is. De nálam ma húsmentes nap van, simán készült. Hamar készen van, mert összerakni kb. 5 perc, és amíg azt elkészítjük, addig a tésztánk is megfő félig. Szerintem ez egy egyszerű, gyors és olcsó ebéd.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
6 adagra
  1. 500 gfusilli száraztészta
  2. 500 mltejföl (20%-os)
  3. 200 ml2,8%-os tej
  4. 4 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  5. 300 gtrappista sajt (reszelt)
  6. 2 gerezdfokhagyma
  7. feketebors (őrölt)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tésztát lobogó forró vízben félig megfőzzük, majd leszűrjük. (Azért nem szükséges teljesen megfőzni, mert még sütőbe kerül.)

  2. 2

    Tálba tesszük a tojásokat, hozzáadjuk a tejfölt, zúzott fokhagymást, sót, borsot, tejet, majd jól összekeverjük. Hozzáadjuk a reszelt sajt kétharmad részét, ezzel is összekeverjük.

  3. 3

    Ha lecsepegtettük a tésztát, akkor az is mehet, a tejfölös masszába. Ezt összekeverjük.

  4. 4

    Vajjal kikent tálba öntjük.

  5. 5

    Megszórjuk a maradék reszelt sajttal.

  6. 6

    200 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt szép pirosra sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Közzétéve:
4 gyermekes anyuka vagyok, így nem kérdés hogy sokat kellett főznöm, de szeretek is sütni, főzni. Volt idő mikor a költségvetésünk is elég kevés volt, ezért a normál vonalat képviselem és nem a kirakós kajákat. Mint ahogy profi sem vagyok és nem is vágyom rá, azt meghagyom másoknak. Régen (2013) saját blogomra kerültek fel a receptek,(Ami a konyhámból kikerül) ma már ide, mert sajnos a régen ingyenes blog olyan nagy látogatottságot hozott, hogy ma már keményen fizetnem kellene érte, hogy a receptjeim láthatóak legyenek. Ide kerülnek fel, nemcsak mások, de a gyerekeim miatt is, akik között már felnőtt is van, és mindig rongálnak, hogy (anya hol találom ezt a XY receptet) Természetesen van, még ami nem került fel, néha ír valaki, hogy ezt és ezt nem találja, akkor megkeresem, és azonnal pótolom, de hát én is dolgozom, így már nem csinálom olyan intenzíven, mint régen. És megemlítem olyan is van, ami nemcsak nálam található meg, mert anno ezen az oldalon még nem voltak profilok, így más neve alatt fut pár receptem, ami természetesen az enyém alá is kikerül, hisz 1: én csináltam 2: a gyerekeim az én receptemet keresik, ha tudják, anyának ez megvan.
Olvass tovább

Top találat itt

Hasonló receptek