Tarhonyás csülökpörkölt
A tarhonyás csülökpörkölt egy igazán ízletes, magyaros étel, amit nálunk kicsik és nagyok bármikor szívesen fogyasztanak. Igaz, nem egy diétás fogás, de legalább nem lesz tőle éhes az ember egy óra múlva. :)
Tarhonyás csülökpörkölt
A tarhonyás csülökpörkölt egy igazán ízletes, magyaros étel, amit nálunk kicsik és nagyok bármikor szívesen fogyasztanak. Igaz, nem egy diétás fogás, de legalább nem lesz tőle éhes az ember egy óra múlva. :)
Elkészítés
- 1
Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd rátesszük a száraz tarhonyát. Addig pirítjuk, amíg tetszőleges színt nem kap.
- 2
Felöntjük vízzel, megsózzuk és közepesnél kicsit alacsonyabb lángon, fedő alatt, néha megkeverve készre főzzük.
- 3
Amikor megpuhult, én még egy kis ideig a lekapcsolt tűzhelyen szoktam hagyni. Így pergősebb lesz a tarhonya, és az esetleges megmaradt nedvesség teljesen eltűnik róla.
- 4
A kis kockára vágott vöröshagymát és a reszelt fokhagymát üvegesre pirítjuk a zsíron.
- 5
A húst nagyobb kockára vágjuk, majd a hagymához adjuk. Pár perc alatt fehéredésig pirítjuk, majd lehúzzuk a tűzről.
- 6
Rátesszük a pirospaprikát, majd rögtön felöntjük hideg vízzel.
- 7
Beletesszük a nagyobb darabokra vágott paradicsomot és paprikát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel, és majoránnával. A kömény és a majoránna el is hagyható, ha valaki nem szereti. Én sokszor teszek a pörköltekbe, mert jó ízt adnak neki. Közepes lángon készre főzzük. Ha esetleg a főzés végén túl hígnak találjuk alatta a szaftot, magas lángon kissé lepiríthatjuk.
- 8
A kész húshoz keverjük a tarhonyát és már tálalhatjuk is az elkészült tarhonyás csülökpörköltet. :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Csülökpörkölt körömmel Csülökpörkölt körömmel
Jó kis ragacsos étel. ☺☺☺ Természetesen, ha valaki nem szereti a körmöt, nem kell bele, akkor 1 kg csülök helyett lehet 2 is ☺☺. Ez az étel nagyon nem diétás. 😂Az adagot nehéz meghatározni, hiszen kinek mi egy adag. ☺ Férjemnek pl. az egy adag, ami nekem 2. 😀
-
Tarhonyás hús Tarhonyás hús
Nekem ez a tökéletes tarhonyás hús! Ahogy édesanyám készítette, mikor kicsi voltam! 😊
-
Sült csülök római tálban Sült csülök római tálban
Amikor valami laktató ételre vágyik a család, akkor sokszor előveszem ezt a sült csülök receptet. Igazi téli fogás a hideg napokra. A finom, omlós hús és a rezgős, kissé roppanós bőr igazi csemege egy szelet friss kenyérrel és egy kis savanyúsággal. Igaz, nem tartozik a diétás ételek közé, de aki szeret jókat enni, az feltétlenül próbálja ki ezt a sült csülök receptet! :)
-
Menzás tarhonyáshús Menzás tarhonyáshús
A tarhonyás hús, ami sokunk életéből nem maradt ki. Bár nem naponta, de ma is szívesen esszük.
-
Tarhonyás paprikás krumpli Tarhonyás paprikás krumpli
Nem tudom, mi a különbség a tarhonyás paprikás krumpli, és a pásztortarhonya között. Ha valaki tudja, írja meg! 😊
-
Tarhonyàs hùs csirkemellbõl 🐤🐣🐥 Tarhonyàs hùs csirkemellbõl 🐤🐣🐥
#kotenykihivas2025Egyszerű és laktató egytálétel, ami ízletes is egyben, mindig jól jön a háznál.A tarhonyás hús a menzák egyik nagy sztárja, de odahaza készítve biztosan finomabb fogást kapsz majd, maga az étel tulajdonképpen nem más, mint pörkölt tarhonyával, de ez most mellékes.Ha nincs otthon sertéshús csirkéből is ugyanolyan kiválò.
-
Zúzapörkölt tarhonyával Zúzapörkölt tarhonyával
Imádom a zúzapörköltet, kell neki elég sok idő mire megpuhul, de egy esős vasárnap délelőtt simám belefér! A tarhonya recept pedig a legjobban bevált nálam, ajánlom figyelmetekbe. 💓😊
-
Csirkezúza pörkölt Csirkezúza pörkölt
A csirkezúza pörkölt kissé megosztó étel. Van aki nagyon szereti, van aki végképp nem. Nálunk mindenki kedvence, így rendszeresen elkészítem ezt a remek csirkezúza pörkölt receptet. :) -
-
-
Körmös csülökpörkölt bográcsban Körmös csülökpörkölt bográcsban
Végre jó idő, férjem kedvenc étele, én nem igazán szeretem de ez nagyon jól sikerült #2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek