Tojás nélküli édes kiflik (gesztenyés, lekváros, nutellás...)

K. Zita
K. Zita @cook_6652540
Kazincbarcika

Egyszerű, finom, omlós édes kiflik, melyek másnap is (ha marad) puhák maradnak.

Tojás nélküli édes kiflik (gesztenyés, lekváros, nutellás...)

Egyszerű, finom, omlós édes kiflik, melyek másnap is (ha marad) puhák maradnak.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

120 perc
40 darabra
  1. 500 gbúzaliszt (BL55)
  2. 270 gmargarin
  3. 20 gélesztő (friss)
  4. 100 gporcukor
  5. 100 ml2,8%-os tej
  6. 250 ggesztenyepüré
  7. 100 mlhabtejszín (30-32%-os)
  8. szilvalekvár
  9. mogyorókrém (Nutella)

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalókkal jól összegyúrjuk a tésztát. Annyi tejet adunk hozzá, hogy ne legyen túl lágy.

  2. 2

    Kelesztés nélkül 3-5 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát. Tetszés szerinti méretben kiszaggatjuk. (Én 2 dl-es pohárral szoktam.)

  3. 3

    Ízlés szerint megtöltjük. A gesztenyés töltelékhez a habtejszínt felverve adjuk a masszához. A töltelékekből annyit tegyünk hozzá, hogy könnyen össze tudjuk zárni a kifliket. A széleit célszerű egy kicsit összecsípni. Lekváron, nutellán kívül persze lehet diós, mákos is a töltelék.

  4. 4

    Tepsibe téve annyi ideig hagyjuk kelni, amíg a sütő bemelegszik 200 fokra. Ezután kb. 15 percig sütjük. Ha szép halványbarna a teteje, akkor ki is vehetjük. Még melegen vaníliás porcukorban meghempergetjük, majd tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
K. Zita
K. Zita @cook_6652540
Közzétéve:
Kazincbarcika
Feleségként és négygyermekes anyaként nem meglepő, hogy sok időt töltök a konyhában. Bàr nagyon szeretem a praktikus dolgokat, az időt jól kihasznàlni, minél több dolgot elvégezni egyszerre, mégis folyton vonz az új, akàr maceràsabb, időigényesebb ételek elkészítése. Étlapunkon ezért mindig szerepel újabb és újabb finomsàg is.Mindegy, hogy főzni kell, vagy sütni, nagyon szeretem csinàlni. :-)
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Vani Vanee
Vani Vanee @cook_6643224
a gesztenye püre csak akkor kell ha gesztenyéset csinálunk?

Hasonló receptek