Diós stangli
Bár karácsonyi kép van a recepthez, ez az a süti ami szinte állandó jelen van nálunk, annyira szeretjük.
Diós stangli
Bár karácsonyi kép van a recepthez, ez az a süti ami szinte állandó jelen van nálunk, annyira szeretjük.
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha nagyon ragadna, zsemlemorzsát adhatunk még hozzá. Zsemlemorzsával enyhén megszórt felületen, téglalappá nyújtjuk.
- 2
A tojásfehérjéket a porcukorral és a citromlével, kemény habbá verjük majd feltesszük gőz fölé is kb. 3 percre és közben is, folyamatosan verjük. (Gőz fölé: egy lábasban vizet melegítünk, amikor gyöngyözik akkor rátesszük a tálat amiben a hab van, vigyázva hogy ne érjen a tál alja a vízbe.)
- 3
A mázat rákenjük a tésztára. Dolgozzunk sietősen mert gyorsan húz a máz. Egy derelyevágót forró vízbe mártunk, és csíkokra vágjuk a tésztát. A vágások között folyamatosan márthatjuk forró vízbe a derelyevágót.
- 4
A stanglikat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 100 C fokon kb. 2-2.5 órán keresztül szárítjuk.
Hasonló receptek
-
Mézeskalács házikó Mézeskalács házikó
Az egész év legszebb időszaka a karácsonyi készülődés. Nálunk ez a recept már hosszú évek óta a család kedvence.
-
Diós-mákos bejgli Diós-mákos bejgli
Nálunk a bejgli olyan süti, ami nem hiányozhat a karácsonyi asztalról 😊
-
Diós, fehér mázas stangli (glutén és laktózmentes) Diós, fehér mázas stangli (glutén és laktózmentes)
Ez a süti gyermekkorom óta kedvencem. Anyukám ünnepi alkalmakkor nasizásnak szánta a "komolyabb" sütemények mellé. Nagyon finom, de nem lehet abbahagyni, először mindig ez fogyott el az ünnepi asztalról. Dió helyett mogyorót is használhatunk. #azenkonyham
-
Diós béles Diós béles
Egy finom tea vagy kávé méltó kiegészítője ez a békebeli sütemény. Ahogy nagyi készítette anno. A hagyományos házi sütemények kedvelőinek ajánlom. Nem fognak csalódni benne!
-
Mézeskalács házikó készítés Mézeskalács házikó készítés
Készíts Te is karácsonyi mézeskalács házikót! Vond be a házikó elkészítésébe a gyerekeket is, hogy együtt lehessen a család! -
Mézes puszedli Mézes puszedli
Imádom ezt a receptet, a puszedlik nagyon omlósak, puhák, tényleg elolvad az ember szájában. Karácsonykor nálunk sosem hiányzik, bár ünneptől függetlenül szeretjük. :) Ha kedvetek támadt egy kis otthoni cukrászkodáshoz, készítsétek el ezt a mézes puszedli receptet!
-
Sajtos-túrós stangli Sajtos-túrós stangli
Kívül ropogós, belül puha, ízletes sós süti. Nagyon egyszerű elkészíteni. Frissen a legfinomabb.
-
Almás-mascarponés-diós pite Almás-mascarponés-diós pite
Ez a süti az egészségesebb édességek kategóriájába sorolható ... szerintem. :) A tésztája vékony, omlós, rajta édes krémsajtréteg van dióval, és végül egy savanykásabb, enyhén fűszeres almaréteg.
-
Tejfölös-szedres pite Tejfölös-szedres pite
Az egyik leggyorsabb és egyben legfinomabb süti ami bekerült a receptfüzetembe nem is olyan régen. Másfajta friss vagy fagyasztott bogyós gyümölccsel is elkészíthető (eper, meggy, áfonya, szeder, ribizli...stb). -
Diós kifli Diós kifli
Dédnagymamám receptje alapján - nem a megszokott kelt tésztából, hanem gyúrt tésztából készítve. A hozzávalók nagy része mindig kéznél volt – házi tojás, zsír, tej, dió, a többit vették vagy cserélték. Tölteléknek mákot is lehet használni, de a diós az igazi kedvenc ... -
Diós-fahéjas csillag Diós-fahéjas csillag
🎄 Karácsonyi receptverseny 🎄Lakodalmakról ismert nálunk százdiósként ismert zongorabillentyű karácsonyi változata.A német Zimtsterne pénztárcabarát változata.Kicsit időigényes, de ez fog a leghamarabb elfogyni az ünnepi asztalról.
-
Diós piskóta Diós piskóta
Sokan liszttel készítik én anno a diósat liszt nélkül tanultam, így szerintem ráadásul gluténmentes is, így glutén allergiásoknak tökéletes torta alap lehet. (De nekik sütőpapírral bélelt tepsiben érdemes sütni) Bármilyen formában lehet készíteni, ugyanúgy lehet tölteni, nagyon finom laza piskótát kapunk így készítve. Egyetlen hátránya, hogy hiába a sütőpor gyönyörűen feljön sütés közben, de picit össze is esik. (De ez az ízén nem ront picit sem) Ez a recept egy 30*20 cm-es tepsiben készült, lehetett volna kissebben is akkor picit magasabb lesz a végeredmény. Mivel én nem töltöttem most ezért én direkt nem sütöttem kisebb tepsiben.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)
Köszi hogy feltetted!