Almás (apa módra diétásan)

József Ficzere
József Ficzere @cook_6660704

Ez egy nagymama féle jól bevált almás sütemény receptje átformálva a saját szájízemre, amibe egy "kis" diétás beütést is belevittem.

Almás (apa módra diétásan)

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez egy nagymama féle jól bevált almás sütemény receptje átformálva a saját szájízemre, amibe egy "kis" diétás beütést is belevittem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 60-70 perc
30 szelet
  1. 450 gtönköly fehér liszt (Tbl 70)
  2. 250 gmargarin
  3. 3 ektejföl
  4. 100 gbarnacukor (kristálycukorral szól az eredeti recept)
  5. 1 csipet
  6. 1 dbcitrom reszelt héja
  7. 12 gsütőpor
  8. Az alma töltelékhez:
  9. 2,5 kgalma
  10. 4-6 ekbarnacukor (édesebb almából elég kevesebb cukor)
  11. ízlés szerintfahéj (ki hogy szereti)

Elkészítés

kb. 60-70 perc
  1. 1

    Az almát megpucoljuk és lereszeljük. Ezt követően jól kinyomjuk a levét, összekeverjük a cukorral és a fahéjjal, majd egy pár percig magas hőfokon dinszteljük sűrűn megkeverve.

  2. 2

    Ha végeztünk az almával, jöhet a tészta. Egy edényben összedolgozzuk a hozzávalókat, amiből egy lágy nyújtható tésztát kell kapnunk. Ha lazának találjuk, egy kis liszt sokat segít rajta, de tényleg csak egy kicsi, mert ha sokat teszünk bele, akkor törni fog a tészta.

  3. 3

    A tésztát két részre osztjuk, majd kinyújtjuk úgy, hogy egy 34,5*27 cm-es tepsit kitöltsön. Az alsó lapot megszórjuk zsemlemorzsával, hogy mindenhol elfedje. Erre jön az alma, ezt szépen egyenletesen elosztunk és erre jön a második réteg tészta, amit miután ráraktunk egy hegyes villával megszurkáljuk. A maradék tésztából, ami visszamaradt nyújtás után, abból pedig kreatívkodhatunk egy kicsit!

  4. 4

    Ha túl vagyunk az előkészületeken, akkor előmelegített sütőben 200 C-on 25 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
József Ficzere
József Ficzere @cook_6660704
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek