Ünnepi kávés szelet

Jutka Arkai
Jutka Arkai @Judit49

Édesanyám receptje, mindenki imádja!

Ünnepi kávés szelet

35 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Édesanyám receptje, mindenki imádja!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1óra
30 szelet
  1. A tésztához:
  2. 7 dbtojásfehérje
  3. 163 gcukor
  4. 163 gdarált dió
  5. 30 gliszt
  6. A krémhez:
  7. 7 dbtojássárgája
  8. 200 gcukor
  9. 1 dlerős fekete kávé
  10. 2 tkfőzös pudingpor
  11. 250 gvaj vagy margarin
  12. A tetejére:
  13. 150 gmarcipán

Elkészítés

1óra
  1. 1

    A fehérjét kemény habbá verem.

  2. 2

    Cukrot kanalanként hozzáadom és jó felverem még egyszer és hozzáadom a liszt, dió keveréket.

  3. 3

    Egy nagy tepsi hátán 2x2 fél lapot sütünk. Összesen 4 lapot. Sütés 160 C-on kb. 15 percig.

  4. 4

    Elkészítjük a krémet: Tojássárgáját, cukrot, pudingport és a kávét sűrűre főzöm.

  5. 5

    250 g vajat kihabosítom, majd a kihűlt krémet hozzákeverem és jól kihabosítom.

  6. 6

    Megkenem a lapokat, a teteje kivételével, mert azt marcipánnal vonom be.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Jutka Arkai
Jutka Arkai @Judit49
Közzétéve:
szeretek sütni,fõzni érdekelnek új receptek és szivesen meg is osztok saját receptemet
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek