Burgonyaropogós-Tócsni
Ezt az ételt mindenhol másképp nevezik, lapcsánka, cicege, röszti stb.Az elkészítése is más és más. Nálunk nagy kedvenc, szoktam köretként is használni. Jó étvágyat hozzá!
Burgonyaropogós-Tócsni
Ezt az ételt mindenhol másképp nevezik, lapcsánka, cicege, röszti stb.Az elkészítése is más és más. Nálunk nagy kedvenc, szoktam köretként is használni. Jó étvágyat hozzá!
Elkészítés
- 1
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
- 2
Hozzákeverünk 4 evőkanál tejfölt, 2 db nyers tojást, 2 gerezd fokhagymát lereszelve, a fél vöröshagymát apró kockákra vágva, és annyi lisztet hogy laza galuskatészta állaga legyen.
- 3
Ízesítjük sóval, borssal.
- 4
Bő, forró olajba, evőkanálnyi mennyiségeket szaggatunk, melyeket ellapítunk. Ha megfordítjuk őket, vegyük kisebbre a gázt, hogy ne égjen meg.
- 5
Sülés közben ajánlatos megszurkálni őket villával, hogy jobban süljön a közepe.
- 6
Ha kész van ehetjük köretként vagy kínáljuk tejföllel és majonézzel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos-fokhagymás csirkecombok hagymás burgonyával Sajtos-fokhagymás csirkecombok hagymás burgonyával
Imádjuk ezt az ételt, nálunk nagyon nagy kedvenc. Puha, omlós csirkecombok, aki szereti a csirkét annak nagy kedvence lesz ez is. Jó étvágyat hozzá!
-
Gluténmentes tócsni Gluténmentes tócsni
Azért szeretem mert gyorsan készen van .Minden hozzávaló megtalálható itthon. Persze lehet variálni is ízlés szerint tehető bele bármi amit szeretünk. A férjem nem eszik fehérjét ezért különböző zöldségeket is szoktam hozzá tenni pl.: karfiol , kelkáposzta , reszelt sárgarépa,cukkini,padlizsán stb. Bármi lehet.
-
Hortobágyi "rostélyos" sertéshúsból Hortobágyi "rostélyos" sertéshúsból
Drága édesanyám csinálta ezt az ételt. Nagyon szerettük, mert elég változatosan el lehet készíteni. 😊
-
“TÖK”-ös tócsni (lapcsánka) “TÖK”-ös tócsni (lapcsánka)
Ajánlom azoknak, akik szeretik a gyors, finom, ropogós ételeket kellemesen hideg tejföllel tálalva. Jó étvágyat hozzá!
-
Sajtos-csirkés saláta Sajtos-csirkés saláta
Ez a saláta a család nagy kedvence. Ezért nem hiányozhat az ünnepi asztalról sem. Nagyon finom, érdemes kipróbálni. A sajtot mindenki a saját ízlése szerint választhatja.
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Egyszerű az elkészítése és nagyon finom nem mellesleg igen laktató. Én ezt a változatát személy szerint nagyon imádom és a család is . Remélem nektek is ízleni fog. 😉
-
Vagdaltmáj-gombócok Vagdaltmáj-gombócok
A tökéletes fűszerezésnek köszönhetően, ez az étel annak is ízleni fog, aki egyébként nem rajong a belsőségekért. ;) Ez a hagyományőrző ételkülönlegesség az egykori Jugoszlávia más-más vidékein is asztalra került egykoron.#2025naptár
-
Tócsni Tócsni
Nyíregyi ismerőseim úgy ismerik, lapcsánka. A reszelt krumplis finomság nálunk pedig a tócsni. Természetesen önmagában tejföllel és sajttal az igazi, de panír helyett is kiváló. Én most cukkinit bundáztam be vele. Ötlet: Nyáron grillezéskor a tárcsás vagy lapon sütött húsok mellett készíthetünk tócsnit is. Jó étvágyat hozzá! -
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Sokáig előre összeállított fűszerkeverékkel csináltam, révén hogy nem nagyon tudtam főzni. Aztán egyszer elmaradt a bevásárlásnál, így rákerestem, miből állítják össze. Az összes fűszerem megvolt hozzá, gondoltam csak nem lehet olyan nehéz összeállítani. És tényleg nem. A páromnak is jobban ízlett. Azóta száműztem a konyhámból az alapporokat. :)
-
Petrezselymes tócsni Petrezselymes tócsni
Könnyű, gyorsan elkészíthető és bármilyen főzelékkel tálalhatod.Jó étvágyat hozzá és várom, hogy ti is elkészítsétek! 😊👍
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek